Hvad er mousserende vin?
Mousserende vin spænder fra let friskhed til stor kompleksitet. Her får du den korte guide til bobler, stil og forskellen på mousserende vin og Champagne.
Tommy Lindegaard |
Bourgogne
-
Hvad er mousserende vin?
-
Hvad er dosage?
Hvad er dosage?
Dosage er et nøglebegreb i Champagne og mousserende vin. Her får du en kort guide til hvordan dosage påvirker tørhed, balance og stil.
Tommy Lindegaard |
-
Hvad er Blanc de Noirs?
Hvad er Blanc de Noirs?
Blanc de Noirs er Champagne lavet på blå druer og ofte lidt mere bred og vinøs i stilen. Her får du den korte guide.
Tommy Lindegaard |
-
Blanc de Blancs vs Blanc de Noirs – hvad er forskellen?
Blanc de Blancs vs Blanc de Noirs – hvad er forskellen?
Blanc de Blancs og Blanc de Noirs er to af de vigtigste stilarter i Champagne. Her får du den korte guide til forskellen.
Tommy Lindegaard |
-
Hvad betyder Vintage Champagne?
Hvad betyder Vintage Champagne?
Vintage Champagne kommer fra én specifik årgang og viser ofte mere af årgangens identitet. Her får du en kort guide til begrebet.
Tommy Lindegaard |
-
Hvad betyder Non-Vintage Champagne?
Hvad betyder Non-Vintage Champagne?
Non-Vintage Champagne er blendet af flere årgange og skabt for at udtrykke husets stil. Her får du en kort guide til kategorien.
Tommy Lindegaard |
