Beaujolais BLANC "L'aurore" 2025

Château de La Chaize Beaujolais Blanc “L’Aurore” er en frisk og elegant Chardonnay, der viser, hvor raffineret hvid Beaujolais kan være. Vinen byder på citrus, pære og hvide blomster, mens smagen har en flot kombination af renhed, rundhed og levende friskhed. En charmerende og terroirdrevet Chardonnay med både umiddelbar drikkeglæde og et mere seriøst, mineralsk udtryk.

info om vinen: https://www.madeinbeaujolais.com/beaujolais/chateau-de-la-chaize/beaujolais-blanc-laurore-2025/v/IwLk8G2U6aU6D2kagllFi9FHQRTqmfjjbnNK0i9SAvmc.html

Om producenten

Château de La Chaize er et af Beaujolais’ mest ikoniske og historisk betydningsfulde vinhuse. Slottet i Odenas kan føre sin historie tilbage til 1676 og er i dag klassificeret som fransk historisk monument. Med over 450 hektar jord og omkring 106 hektar vinmarker er det samtidig en af regionens mest markante ejendomme.

Efter en ny æra indledt i 2017 har Château de La Chaize gennemgået en markant kvalitetsmæssig genopblomstring. Fokus er i dag på terroirdrevne vine fra blandt andet Brouilly og Côte de Brouilly, skabt med parcelpræcision, bæredygtig tænkning og en stil, der forener friskhed, finesse, mineralitet og dybde. Château de La Chaize er kort sagt et af de mest ambitiøse og spændende navne i det moderne Beaujolais.

Land: Frankrig
Region: Beaujolais
Appellation: Fleurie
Druesort: Chardonnay
Alkohol: 13%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.