Brunello di Montalcino DOCG 2021
Vinen er et 50/50-blend af Canalicchio og Montosoli: to af Montalcinos mest eftertragtede Cru’er
Resultatet er en Brunello der på ingen måder er standard Brunello, og smager af meget mere!
- Gratis fragt fra 799,- (ellers kun 59 kr.)
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Om producenten:
Canalicchio di Sopra - En af Brunellos oprindelige pionerer
Canalicchio di Sopra er en del af selve fundamentet for Brunello di Montalcino. Som en af de oprindelige pionerer bag områdets internationale gennembrud og blandt de historiske producenter, der var med til at definere Brunello, repræsenterer huset i dag noget af det mest autentiske og eftertragtede, regionen kan tilbyde. Gentagne 100-point anmeldelser fra verdens førende vinanmeldere understreger Canalicchio di Sopras position i den absolutte top.
Siden grundlæggelsen i 1962 har Canalicchio di Sopra været drevet af én ambition: at skabe Brunello med elegance, præcision og dyb respekt for terroir. Allerede i 1966 blev deres første Brunello frigivet, og året efter var de blandt de blot 12 grundlæggere af Consorzio del Vino Brunello di Montalcino - et kvalitetsstempel, der stadig klinger i dag.
Ejendommen råder over 60 hektar i den nordøstlige del af Montalcino, et af områdets mest eftertragtede terroirs, hvoraf 19 hektar er beplantet med vinmarker i de prestigefyldte cru’er Canalicchio og Montosoli. Her skaber variationer i jordbund, eksponering og mikroklima vine med både finesse, struktur og en markant mineralsk nerve.
I dag drives huset af tredje generation, som viderefører familiens arv med en sjælden balance mellem tradition og moderne præcision. Fokus er kompromisløst: én druesort, Sangiovese! Og en livslang dedikation til at forstå og forfine dens udtryk i hvert enkelt cru.
Stilen er defineret af elegance. Ikke som et ideal, men som et resultat af terroir, erfaring og minutiøst arbejde i både mark og kælder. Druerne håndhøstes og selekteres nøje, vinificeres med præcision og lagres i klassiske fade, hvor vinene langsomt finder balance, dybde og kompleksitet. Resultatet er Brunello med en sjælden kombination af renhed, energi og lagringspotentiale. Canalicchio di Sopra er kort sagt Brunello i sin mest autentiske og historisk forankrede form.
Land: Italien
Region: Toscana
Appellation: Brunello di Montalcino
Druesort: 100% Sangiovese
Alkohol: 14,5%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.

