Kurv

0

Din kurv er tom

Gå til shop

95+ / 100 Robert Parker
94+ / 100 Decanter

Per Se "Rondekop" Cabernet Sauvignon

Year

439,00 kr.v/6 stk. (ved 1. stk. 549,00 kr.)

95+ Point, Robert Parker: The Wine Advocate"The 2020 Rondekop Per Se offers seductive oak tones with sweet cherry essence, plum blossom and dusty, dark red fruit before bursting with elegant notions of turned earth and baked clay. Locally selling for around 700 rand and easily worth triple that price, the...

95+ Point, Robert Parker: The Wine Advocate
"The 2020 Rondekop Per Se offers seductive oak tones with sweet cherry essence, plum blossom and dusty, dark red fruit before bursting with elegant notions of turned earth and baked clay. Locally selling for around 700 rand and easily worth triple that price, the wine exudes layers of complexity with fine-grained tannins and possesses power with finesse. The wine concludes with a long, lingering and mineral-laced finish that has me returning for more. I'll be adding some of this to my cellar when it's available, and I recommend you do too. I'll be keeping an eye on this producer from here on out. Bravo!"


Storslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!
Vi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch.

Højt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet.

Nic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at "lade Oldenburgs terroir tale". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.

Om vinen:
Fra en nordøstvendt vendt enkeltmark på 1,2 hektar. Druerne blev knust og afstilket efter en streng sortering, efterfulgt af en naturlig gæring. Lagret på 55 % nye 225L franske egetræsfade i 19 måneder. Noter af tobak, solbær, sorte kirsebær, tørrede urter og grafit. I munden er den meget elegant med lette, men tydelige, tanniner der understøttes af den friske syre.

Land: Sydafrika
Region: Banghoek
Appellation: Stellenbosch
Druesort: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14,0%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.