Domaine Philippe Colin
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Allokationsvin.
Der er styr på sagerne hos Philippe Colin. Når man besøger ham, er det slående hvor ordentligt det hele er. Når man så smager Colins vine, genfinder man på forbløffende vis denne sans for orden og hygiejne i vinene selv. Store, velbalancerede vine med en vis volumen, der alle som én kan beskrives som fuldkommen perfekte! Ingen skævheder, ingen slinger i valsen, ingen knæk med for høj syre eller for varm frugt. Al hans vin er et udtryk for fabelagtigt arbejde, hvor terroir er oversæt til præcisionsperfekt vin i verdensklasse.
Hvidvine
Bourgogne Chardonnay
Saint-Aubin 1. Cru "Les Combes"
Meursault
Meursault 1. Cru "Les Cras"
Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet 1. Cru "Les Chaumées Clos St. Abdon"
Chassagne-Montrachet 1. Cru "Chenevottes"
Chassagne-Montrachet 1. Cru " En Remilly"
Puligny-Montrachet 1. Cru "Demoiselles"
Chevalier-Montrachet Grand Cru
Rødvine
Bourgogne Pinot Noir
Santenay "Clos de Saint-Jean"
Chassagne-Montrachet "Champs de Morjot"
