Forget-Brimont

Champagne Brut Rosé Grand Cru

Forget-Brimont

Champagne Brut Rosé Grand Cru

90 / 100 - Wine Enthusiast

Beskrivelse

Vinøs og elegant roséchampagne af 75% pinot noir og 25% chardonnay. Både pinot noir og chardonnay er alle grand cru fra henholdsvis Mailly og Verzenay.

Druerne er håndhøstede og presset i hele klaser. Efter gæring lagres vinene i Forget Brimont’s gamle, dybe kalkstenkældre i mindst 30 måneder og yderligere ca. 2 måneder efter addering af dosage, som er 10g/l.

Farven er lys laksefarvet og moussen har fine vedvarende bobler. Både duft og smag er meget delikat, levende og frisk med fin balance mellem citrus og små friske røde bær. Ideel til mad, gerne mørkt fjerkræ som and, men også alle røde skaldyr som hummer, jomfruhummer og store rejer.


International Wine Challenge 2012 : Bronze Medal
International Wine & Spirit Competition 2010 : Bronze Medal


Land: Frankrig
Region: Champagne
Druesort: Pinot Noir, Chardonnay
Alkohol: 12%
Vintype: Mousserende
Indhold: 75 cl.

479,00 kr.