Chablis 1. Cru "Monts de Milieu" 2022

Afstemt, præcis og fyldig Chablis med blid tekstur og afdæmpet underliggende frugtsødme af gule pærer. Dens bløde tekstur giver den en vis feminin ynde, men samtidig er der kraft og power, som generelt kendetegner dette lille familiedrevne Chablis-hus. Man kunne få den tanke, at vinen havde fået lidt fadlagring, men det er ikke tilfældet. Den er dog sur lie, deraf den brede og dybe tekstur. Vinen er skabt under bæredygtige principper og der anvendes udelukkende naturgær.


Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Appellation: Chablis
Druesort: Chardonnay
Alkohol: 13,5%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.