Kurv

0

Din kurv er tom

Gå til shop

Blagny Rouge 1. Cru "Sous le Dos d'Ane"

Year

DKK 599,- v/6 stk. (ved 1. stk. DKK 749,- )

Blagny er på mange måder en unik appellation i Bourgogne. Dette bl.a. fordi navnet ikke kommer fra landsbyen. Derudover egner meget af vinjorden sig bedst til rødvin i Meursault-Blagny, men er mest beplantet med Chardonnay. Især på Sous le Dos d'Ane burde flere producenter plante Pinot Noir, hvor Chapelle de... Read more ⇩

Blagny er på mange måder en unik appellation i Bourgogne. Dette bl.a. fordi navnet ikke kommer fra landsbyen. Derudover egner meget af vinjorden sig bedst til rødvin i Meursault-Blagny, men er mest beplantet med Chardonnay. Især på Sous le Dos d'Ane burde flere producenter plante Pinot Noir, hvor Chapelle de Blagny pt. er de eneste med Pinot Noir i dette område af marken, som klart egner sig bedst til Pinot. Vinen er silkeblød med stor finesse. Noter af rød frugt (kirsebær og hindbær), samt underliggende noter af krydderi.

Domaine Chapelle de Blagny
Smukt beliggende i den lille landsby Blagny på skråningen med udsigt over Puligny-Montrachet, hvorfra de råder over de bedste og højest beliggende dele af Premier-cru markerne i Meursault-Blagny & Puligny-Montrachet, Hameau de Blagny.

Landsbyen Blagny har været beboet siden Gallo-Romersk tid, som det kan ses på de mange rester af galliske fliser der er fundet i "les ravelles"-området. Den tidligste henvisning til vin-stokke i Blagny stammer tilbage fra det 12. århundrede, Og i 1184 erhvervede ”Abbaye de Maizières” (en Cistercienser-orden) sig Blagny-Ejendommen.

Laden, der blev etableret af ordenen dengang, blev en af dets største vin-ressourcer i løbet af det 13. århundrede, Og ejendommen var tilknyttet Cistercienserklosteret frem til den Franske revolution og var herefter et nationalklenodie til det blev købt i 1811 af den nuværende ejers familie. De vigtigste boliger, laden og Saint-Denis-kapellet som er bygget i det 15. århundrede, har alle været der lige siden middelalderen.

Takket være munkenes hårde arbejde i vinmarkerne og deres store talent for vinfremstilling, var Blagny allerede kendt for sine fantastiske vine tilbage i det 18. århundrede. I dag er det ottende generation i skikkelse af Etienne de Brechard der stolt viderefører arbejdet med at forfine 1er Cru vinene fra Chapelle de Blagny.


Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Appellation: Blagny
Druesort: Pinot Noir
Alkohol: 13,5%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.