Kurv

0

Din kurv er tom

Gå til shop

Blagny Rouge 1. Cru "Sous le Dos d'Ane"

Year

575,00 kr.v/6 stk. (ved 1. stk. 719,00 kr.)

Domaine Chapelle de BlagnySmukt beliggende i den lille landsby Blagny på skråningen med udsigt over Puligny-Montrachet, hvorfra de råder over de bedste og højest beliggende dele af Premier-cru markerne i Meursault-Blagny & Puligny-Montrachet, Hameau de Blagny.Landsbyen Blagny har været beboet siden Gallo-Romersk tid, som det kan ses på de mange...

Domaine Chapelle de Blagny
Smukt beliggende i den lille landsby Blagny på skråningen med udsigt over Puligny-Montrachet, hvorfra de råder over de bedste og højest beliggende dele af Premier-cru markerne i Meursault-Blagny & Puligny-Montrachet, Hameau de Blagny.

Landsbyen Blagny har været beboet siden Gallo-Romersk tid, som det kan ses på de mange rester af galliske fliser der er fundet i "les ravelles"-området. Den tidligste henvisning til vin-stokke i Blagny stammer tilbage fra det 12. århundrede, Og i 1184 erhvervede ”Abbaye de Maizières” (en Cistercienser-orden) sig Blagny-Ejendommen.

Laden, der blev etableret af ordenen dengang, blev en af dets største vin-ressourcer i løbet af det 13. århundrede, Og ejendommen var tilknyttet Cistercienserklosteret frem til den Franske revolution og var herefter et nationalklenodie til det blev købt i 1811 af den nuværende ejers familie. De vigtigste boliger, laden og Saint-Denis-kapellet som er bygget i det 15. århundrede, har alle været der lige siden middelalderen.

Takket være munkenes hårde arbejde i vinmarkerne og deres store talent for vinfremstilling, var Blagny allerede kendt for sine fantastiske vine tilbage i det 18. århundrede. I dag er det ottende generation i skikkelse af Etienne de Brechard der stolt viderefører arbejdet med at forfine 1er Cru vinene fra Chapelle de Blagny.

Vinen:
Blagny er på mange måder en unik appellation i Bourgogne. Dette bl.a. fordi navnet ikke kommer fra landsbyen. Derudover egner meget af vinjorden sig bedst til rødvin i Meursault-Blagny, men er mest beplantet med Chardonnay. Især på Sous le Dos d'Ane burde flere producenter plante Pinot Noir, hvor Chapelle de Blagny pt. er de eneste med Pinot Noir i dette område af marken, som klart egner sig bedst til Pinot. Vinen er silkeblød med stor finesse. Noter af rød frugt (kirsebær og hindbær), samt underliggende noter af krydderi.


Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Appellation: Blagny
Druesort: Pinot Noir
Alkohol: 13,5%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.