Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

Søg efter din favorit vin her

Kurv

Din kurv er tom

Gå til shop

Back to login

Don’t have an account?Register now

Back to login

Hjem Not on sale Domaine Jean-Marie Bouzereau Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

Forrige

Ried Spitzerberg-KRANZEN 1ÖTW

DKK 300,-

Næste

Barbera d'Asti Superiore DOCG "LA BOGLIONA"

DKK 479,-

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

DKK 229,- v/6 stk. (ved 1. stk. DKK 289,- )

Ikke på lager

Beskrivelse

Familien Bouzereau er baseret i Meursault, hvor de har dyrket vinstokke i over 10 generationer. Jean-Marie Bouzereau arvede for over 20 år siden, nogle af de bedste parceller fra hans bedsteforældre, og producerer i dag ca. 60.000 flasker årligt, fra 9 hektar i MEURSAULT, PULIGNY-MONTRACHET, VOLNAY, POMMARD og BEAUNE. Alt udføres manuelt, og arbejdet følger månefaserne, dog uden at Jean-Marie betegner sig selv som biodynamiker. Vinene er lagret på franske egetræsfade i 12 måneder, hvor brugen af nye fade er begrænset til 10 til 30%. Herefter lagres vinene på ståltanke, i et par måneder, inden de kommer på flaske. Vinene er yderst elegante, energiske og velafbalancerede.

Vinen er lagret i 12 mdr. på franske egetræsfade (20% nye).
Fin og frugtagtig næse med aromaer af tørrede frugter og god fedme. Perfekt til fisk, fjerkræ og generelt retter med flødesauce. Gemmes i op til 3 år.

Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Appellation: Bourgogne
Druesort: Chardonnay
Alkohol: 13%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.