LA PEQUEÑITA Blanco "Malvasia Riojana" DOCa Rioja

Søg efter din favorit vin her

Kurv

Din kurv er tom

Gå til shop

Back to login

Don’t have an account?Register now

Back to login

Hjem Spanien Hvidvin Alonso & Pedrajo Viticultores LA PEQUEÑITA Blanco "Malvasia Riojana" DOCa Rioja

Forrige

SANCABA BIANCO

DKK 279,-

Næste

Chablis 1. Cru "Côte de Lechet"

DKK 279,-

LA PEQUEÑITA Blanco "Malvasia Riojana" DOCa Rioja

Year

2018

DKK 279,- v/6 stk. (ved 1. stk. DKK 349,- )

Beskrivelse

ALONSO & PEDRAJO er et resultat af et langvarigt venskab mellem to familier, der gik sammen for at lave deres drømmevin. Rejsen startede i 2011, med udvælgelsesproces af specifikke plots. Første høst var i 2013.

Vinificeringen er håndholdt fra start til slut, med minimale indgreb, og uden hast. Det resulterer i vine med stor originalitet og karakter, hvor vinene udvikler egen personlighed. Rene vine, uden makeup

Vinen

La Pequeñita vinene hylder de små ting; de små vinmarker og de endnu mindre parceller der ligger spredt udover hele La Riojas storslåede terroir, hvor druerne altid kommer i så små kvantiteter at de næsten altid bliver blandet med andre sorter. Også den lille produktion hyldes hvor der søges efter alternative måder at lave vinen på, i stedet for den traditionelle. De små ting her, bliver altid lavet med omsorg og absolut minimal indblanding i hele produktionen, der ledes efter gnisten, sjælen og det unikke i de små ting.

Frugten til denne vin kommer mestendels fra Malvasia-vinmarker med over 80 år gamle stokke på Finca La Cala, her vokser stokkene i ler- og kalkstensjord i 640 meters højde, i Villalba de Rioja. Resten af frugten kommer fra andre små omkringliggende vinmarker hvor Malvasia-vinstokkene er plantet sammen med andre druesorter. Høsten er håndholdt og druerne blev plukket i 12-14 kg kasser d. 30. september 2018 hvor al frugten blev håndsorteret klase for klase. De delvist knuste druer blev herefter vinificeret i gamle ler-amfora og 500 l fade. Den langsomme spontangæring tog omkring tre uger og efter den alkoholiske gæring forblev vinen på amfora med drueskindet i yderligere fire måneder. Efter macerationen fik skindet et let pres og vinen blev overført til fadet for yderligere 3 mdrs. lagring med en ugentlig omrøring. Det er vin med minimal intervention, uden nogen form for tilsætningsstoffer og produktionen er på bare 934 flasker.

Farven er ravgul og intens. I næsen finder du tørrede blomster, kvæde og krydrede noter. Smagen er moden og samtidig pivfrisk med en god struktur og lette tanniner.

Vegan Friendly.

Land: Spanien
Region: Rioja
Appellation: Villalba de Rioja
Druesort: 100% Malvasia Riojana
Alkohol: 13%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.