Grüner Veltliner

Grüner Veltliner – Østrigs signaturdrue med friskhed, krydderi og mineralitet

Grüner Veltliner er Østrigs store signaturdrue og elsket for sin kombination af friskhed, stenfrugt, citrus, hvid peber og mineralsk spændstighed. Det er en drue, der ofte føles både let på fødderne og seriøs på samme tid, hvilket gør den særligt interessant for kunder, der elsker hvidvin med energi og gastronomisk anvendelighed.

Hos Victoria Vine er Grüner Veltliner oplagt for dig, der søger hvidvin med kølig elegance og et lidt mere krydret præg end fx Riesling eller Sauvignon Blanc. Den kan være sprød og rank i de mere enkle udgaver og dybere og mere teksturrig i de stærkere terroirvine.

Hvad kan du forvente af Grüner Veltliner?

Forvent citrus, pære, grønne urter, hvid peber og mineralitet. Druen passer særligt godt til grøntsagsretter, schnitzel, fisk, skaldyr og asiatisk inspireret mad. Se også vores udvalg af Riesling og andre hvidvine.