Let bitterhed i vin beskriver den fine, tørre og undertiden citrus- eller urteagtige modstand, som nogle vine har i afslutningen. Når den er i balance, kan den gøre vinen mere appetitlig og mere gastronomisk.
Hvilke vine kan have let bitterhed?
I Victoria Vines univers er det især oplagt at kigge på:
Let bitterhed kort fortalt
- beskriver en fin og appetitlig modstand i afslutningen
- kan give vin mere gastronomisk karakter
- skal være i balance for at virke positiv
Relaterede områder og stilarter
Vil du opleve let bitterhed i praksis, så se vores udvalg af Chablis, Sauvignon Blanc, Rosé og Champagne.
Se vine med let bittert løft hos Victoria Vine
Udforsk vores udvalg af hvidvin og rosé, eller gå direkte til Chablis for et klassisk udtryk med let bittert løft.
