Vieux Château Saint André 2022

Meget elegant vin med aromaer af grafit, lakrids og mørke bær, samt et strejf af jordbær. Strukturerede tanniner samt en flot kontrolleret intensitet. 15% af vinen er lagret på nye egetræsfade samt 10% i store lerkrukker, resten er lagret på store gamle egetræsfade for at opnå en perfekt balance. Vinen smager vanvittigt godt nu, men tager ikke skade af at ligge i 10 år og modne. 

Vieux Château Saint André
Jean Claude Berrouet grundlagde ejendommen Vieux Château Saint André i kommunen Montagne-Saint-Émilion, der ligger som en af Satellit-kommunerne til Saint-Émilion. Det gjorde han sideløbende med sit daglige virke som winemaker på selveste Château Pétrus. Her stod han bag 44 årgange, inden han valgte at gå på pension. I Montagne-Saint-Émilion kostede jorden kun en brøkdel af hvad den gør i Pomerol, og Jean Claude var klar over at han kunne fremstille helt exceptionelle vine her, ved at gøre brug af sine erfaringer fra Pétrus.

I dag er tøjlerne givet videre til sønnen Jeff, der laver vinene på Vieux Château Saint André. Jean Claudes anden søn har desuden overtaget jobbet som winemaker på Pétrus. Vinene fra Vieux Château Saint André er i dag blandt de suverænt bedste i området, med bløde tanniner, fremragende balance, maksimalt 20% nyt eg, og så er de endda til at betale.

Land: Frankrig
Region: Bordeaux
Appellation: Montagne Saint-Émilion
Druesort: Merlot (85%), Cabernet Franc (15%)
Alkohol: 14.5%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.