Topvinen på Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon og Ribolla Gialla, fra Marco Fellugas bedste plots omkring Russiz Superiore ejendommen, er en af de mest unikke hvidvine vi har smagt. Navnet "Col Disôre" kommer fra den friuliske dialekt og henviser til en bakke i kommunen Capriva del Friuli, som i 1648 blev delt i to dele: "Russiz Disôre" (Russiz Superiore) og "Russiz di Sott" (Russiz Inferiore). Vinen har en strågul farve med gyldne nuancer og elegant aroma af akacieblomst og grapefrugt, med hints af mandel. I munden er vinen silkeblød og rund, med en perfekt balance mellem friskhed og saftighed. Stor intensitet og lang og vedvarende finish. Frugten kommer fra Collios bakkede terræn, hvor jordtypen primært består af mergel og sandsten, som en gang var del af havbunden. Jorden er meget rig på mineraler, som er med til at understøtte den velkendte mineralitet som vinene fra området besidder. Ligesom de andre vine fra Russiz Superiore, har vinen konsistent modtaget top-anmeldelser fra alverdens vinjournalister. Denne vin har konsistent ratet til +95 point, samt blevet kåret til ”Top 3 bedste hvidvine i Italien”.
Marco Felluga - Russiz Superiore
Marco Felluga - Russiz Superiore er en absolut topproducent i Collio (Friuli-Venezia Giulia), med dybe rødder og tradition for vindyrkning. Det er en familieproducent der i seks generationer, og 150 år, har videregivet og dyrket traditionen og passionen for kvalitetsvin. I dag er det Ilaria & Roberto Felluga der står for at videreføre familietraditionen, med stort engagement og en vision om at skabe bæredygtige højkvalitetsvine med respekt for land, historie, tradition og terroir.
De skaber mineralske og energiske vine, med masser af nerve og intensitet. Vinene fra Marco Felluga i Gradisca d’Isonzo, har “Saint Mark Løven” som sit symbol på etiketterne. Vinmarkerne ligger i fire forskellige områder af Collio: Farra d’Isonzo, San Floriano del Collio, Oslavia og Cormòns, alle sammen top terroir. Russiz Superiore vinene der bærer den ”Tohovedede Ørn”, som symbol på etiketterne, er Marco Fellugas Cru vine, der lige har et ekstra gear ift. mineralitet og intensitet. Her ligger vinmarkerne ud i et, omkring den smukke ejendom i Capriva del Friuli.
Kvaliteten er i top over hele linjen, lige fra den tørstslukkende og friske Just Molamatta til den helt unikke Col d’isore, med sin kombination af frugt, fadpræg og mineralsk intensitet.
Land: Italien
Region: Friuli-Venezia Giulia
Druesort: Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon og Ribolla Gialla
Alkohol: 13.5%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.
