Forget-Brimont
Extra Brut 1. Cru
På lager - Levering 1-2 hverdageVed mix af 12 flasker374,25 kr499,00 krStk prisUtilgængeligPinot-Chevauchet
På lager - Levering 1-2 hverdageVed mix af 12 flasker636,75 kr849,00 krStk prisUtilgængelig
Blanc de Noirs Champagne – struktur, dybde og mørkere frugt
Blanc de Noirs er Champagne lavet på mørke druer, typisk Pinot Noir og eller Meunier, men vinificeret som hvid vin. Her finder du vores udvalg af Blanc de Noirs Champagne med mere struktur, mere vinøsitet og ofte en lidt mørkere frugtprofil end i Blanc de Blancs. Det er stilen for dig, der gerne vil have bobler med lidt mere skuldre og lidt mindre englevinger.
Blanc de Noirs kan være et stærkt valg, når Champagne gerne må føles mere gastronomisk og lidt mere dyb i munden. Kategorien fungerer derfor særligt godt til mad, men den kan også være et oplagt alternativ for dem, der generelt foretrækker vine med lidt mere krop og struktur.
Hvad kendetegner Blanc de Noirs?
- Typisk lavet på Pinot Noir og eller Meunier
- Mere vinøs dybde og struktur end mange Chardonnay-drevne Champagner
- Ofte noter af røde æbler, brioche, citrus og mørkere frugttoner
- God til mad og til dem, der vil have lidt mere tyngde i glasset
Vil du se hele Champagne-universet, så gå videre til Champagne. Du kan også sammenligne med Blanc de Blancs, Champagne Rosé og Prestige Champagne.
FAQ om Blanc de Noirs Champagne
Er Blanc de Noirs tungere end Blanc de Blancs?
Ofte ja. Den opleves typisk mere vinøs, mere struktureret og mindre rank end Chardonnay-drevne udgaver.
Hvornår vælger man Blanc de Noirs?
Når man vil have Champagne med mere dybde, mere madvenlighed og lidt mere krop i udtrykket.
Er Blanc de Noirs stadig frisk?
Ja, absolut. Det er stadig Champagne, men stilen har ofte mere tyngde og bredde i munden.