Sushi med tun har mere struktur og kødfuldhed end mange andre typer sushi, og derfor kan den bære lidt mere vin. Samtidig kræver retten stadig friskhed og præcision, så vinen ikke bliver for tung.
De klassiske valg til sushi med tun
I Victoria Vines univers er det især oplagt at kigge på:
Vin til sushi med tun kort fortalt
- tun kan bære mere end helt sart fisk
- Chablis og Champagne er stærke valg
- Pinot Noir fungerer godt til grillet eller mere smagspåvirket tun
- rosé er en fleksibel mellemvej
Relaterede områder og stilarter
Vil du finde gode matches til sushi med tun, så se vores udvalg af Chablis, Champagne, Pinot Noir, Rosé og Sauvignon Blanc.
Se vin til sushi med tun hos Victoria Vine
Udforsk vores udvalg af hvidvin og rødvin, eller gå direkte til Chablis for et klassisk valg til sushi med tun.
