Scampipasta kræver vin med friskhed, præcision og nok tekstur til at følge både pasta og skaldyr. Hvis retten også har hvidløg, smør eller chili, bliver balancen endnu vigtigere.
De klassiske valg til scampipasta
I Victoria Vines univers er det især oplagt at kigge på:
Kort fortalt
- scampipasta kræver friskhed og let tekstur
- Chablis er et meget sikkert valg
- Chardonnay fungerer godt til smør og fylde
- Champagne er en elegant løsning
Relaterede områder og stilarter
Vil du finde gode matches, så se vores udvalg af Chablis, Chardonnay, Champagne og Sauvignon Blanc.
Se vin til scampipasta hos Victoria Vine
Udforsk vores udvalg af hvidvin, eller gå direkte til Chablis for et klassisk valg til scampipasta.