L'Excessive Blanc (alkoholfri)

L'Excessive Blanc (alkoholfri), Château d'Estoublon

Bag en gylden farve gemmer sig en delikat duft med fortryllende aromaer af honning, litchi og rosenvand. På ganen fortsætter oplevelsen med elegante noter af jasmin, mimosa og akacie, løftet af fine florale strejf af hyldeblomst. En smuk balance mellem friskhed og blomstrende nuancer.

Efter 3 timers skindkontakt i pressen, presses druerne nænsomt og klares ved lav temperatur. Den alkoholiske gæring forhindres herefter ved nøje temperaturstyring for at bevare druernes rene og aromatiske udtryk.

Produceret i Frankrig. Velegnet til gravide. Lavet på 100% Muscat.

Om producenten
Domænet, som er af aristokratisk afstamning, blev grundlagt i 1489. De råder over 300 hektar, hvoraf 17 hektar er vinmarker. Olivenlunde udgør 120 hektar, da slottet også producerer nogle af verdens bedste olivenolier. Med en beliggenhed midt i vinmarkerne, er det spektakulære slot alene et besøg værd. Oplevelsen er mindeværdig! Man er på ingen måde i tvivl om, at man træder ind i en eksklusiv verden. Estoublon er også medlem af Frankrigs mest eksklusive klub, Comité Colbert, som kun tæller 80 medlemmer bl.a. YSL, Chanel, Hermès, Cartier, Dior og Louis Vuitton.

Teamet bag er blandt nogle af Frankrigs mest magtfulde familier som Courbit, Prats, Nicolas Sarkozy og Carla Bruni, hvorfor der også er investeret store summer i at løfte kvaliteten til det absolut højeste niveau indenfor provencalsk rosé. Roseblood serveres på mange af Frankrigs bedste klubber og restauranter. Fra legendariske Senequier og Jardin Tropezina i Saint-Tropez til Michelin-restauranter i Paris.

Land: Frankrig
Region: Provence
Appellation: Provence
Druesort: 100% Muscat
Alkohol: 12 %
Vintype: Rosé
Indhold: 75 cl.