Minervois Cazelles "La Ciaude"
Vinen er et blend på ca. lige dele Grenache, Syrah og Carignan fra 100 år gamle stokke. Druerne kommer alle fra den 3 hektarer store La Ciaude-vinmark, som har en fantastisk eksponering for solen, samt en kalksten-domineret undergrund. Det resulterer i en frisk og mineralsk vin, med flot syre og... Read more ⇩