Col Disôre Russiz Superiore 2021
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Topvinen på Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon og Ribolla Gialla fra Marco Fellugas bedste plots omkring Russiz Superiore-ejendommen er en af de mest unikke hvidvine, vi har smagt. Navnet "Col Disôre" kommer fra den friuliske dialekt og henviser til en bakke i kommunen Capriva del Friuli, som i 1648 blev delt i to dele: "Russiz Disôre" (Russiz Superiore) og "Russiz di Sott" (Russiz Inferiore).
Vinen har en strågul farve med gyldne nuancer og elegant aroma af akacieblomst og grapefrugt med hints af mandel. I munden er vinen silkeblød og rund med en perfekt balance mellem friskhed og saftighed. Stor intensitet og lang og vedvarende finish. Frugten kommer fra Collios bakkede terræn, hvor jordtypen primært består af mergel og sandsten, som en gang var en del af havbunden. Jorden er meget rig på mineraler, som er med til at understøtte den velkendte mineralitet som vinene fra området besidder. Ligesom de andre vine fra Russiz Superiore, har vinen konsistent modtaget topanmeldelser fra alverdens vinjournalister. Denne vin har konsistent ratet til +95 point samt blevet kåret til ”Top 3 bedste hvidvine i Italien”.
Om producenten
Marco Felluga - Russiz Superiore er en absolut topproducent i Collio (Friuli-Venezia Giulia) med dybe rødder og tradition for vindyrkning. Det er en familieproducent, der i seks generationer og 150 år har videregivet og dyrket traditionen og passionen for kvalitetsvin. I dag er det Ilaria & Roberto Felluga, der står for at videreføre familietraditionen med stort engagement og en vision om at skabe bæredygtige højkvalitetsvine med respekt for land, historie, tradition og terroir.
De skaber mineralske og energiske vine med masser af nerve og intensitet. Vinene fra Marco Felluga i Gradisca d’Isonzo, har “Saint Mark-løven” som sit symbol på etiketterne. Vinmarkerne ligger i fire forskellige områder af Collio: Farra d’Isonzo, San Floriano del Collio, Oslavia og Cormòns, alle sammen topterroir. Russiz Superiore-vinene, der bærer den ”Tohovedede ørn”, som symbol på etiketterne, er Marco Fellugas Cru-vine, der lige har et ekstra gear ift. mineralitet og intensitet. Her ligger vinmarkerne ud i et omkring den smukke ejendom i Capriva del Friuli.
Kvaliteten er i top over hele linjen, lige fra den tørstslukkende og friske Just Molamatta til den helt unikke Col d’isore med sin kombination af frugt, fadpræg og mineralsk intensitet.
Land: Italien
Region: Friuli-Venezia Giulia / DOC Collio
Druesort: Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon og Ribolla Gialla
Alkohol: 13.5%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.
