Rosso di Montalcino DOC

Rosso di Montalcino 2024 
Canalicchio di Sopras signatur i sin mest tilgængelige form. 

Rosso di Montalcino 2024 er det perfekte indblik i Canalicchio di Sopras stil – en vin der kombinerer saftig frugt, elegance og terroir i en mere umiddelbar og tilgængelig udgave af Brunello-universet. 

Vinen kommer primært fra husets yngre vinstokke i det eftertragtede Canalicchio Cru, hvor lerholdige jorde rige på mineraler giver struktur og dybde. I udvalgte årgange suppleres med en mindre andel fra Montosoli, som tilfører ekstra friskhed og mineralsk spændstighed. Resultatet er en vin med både charme og karakter – skabt til at blive nydt, men med tydelig oprindelse. 

I glasset fremstår vinen levende og indbydende med noter af friske kirsebær, røde bær og et strejf af krydderi. Strukturen er silkeblød, men med en fin syre og diskret tannin, der giver balance og løfter vinen gastronomisk. 

Vinifikationen sker med samme præcision som husets Brunello, med temperaturkontrolleret gæring og skånsom ekstraktion, efterfulgt af 12 måneders lagring på både store slavonske fade og franske egetræsfade. Det giver en vin, hvor frugten stadig er i centrum, men med en ekstra dimension af kompleksitet og finesse. 

Rosso di Montalcino 2024 er kort sagt Canalicchio di Sopras visitkort – en vin der leverer langt over sin kategori og giver en autentisk smag af Montalcino allerede fra første glas.

Canalicchio di Sopra - En af Brunellos oprindelige pionerer 

Canalicchio di Sopra er en del af selve fundamentet for Brunello di Montalcino. Som en af de oprindelige pionerer bag områdets internationale gennembrud og blandt de historiske producenter, der var med til at definere Brunello, repræsenterer huset i dag noget af det mest autentiske og eftertragtede, regionen kan tilbyde. Gentagne 100-point anmeldelser fra verdens førende vinanmeldere understreger Canalicchio di Sopras position i den absolutte top. 

Siden grundlæggelsen i 1962 har Canalicchio di Sopra været drevet af én ambition: at skabe Brunello med elegance, præcision og dyb respekt for terroir. Allerede i 1966 blev deres første Brunello frigivet, og året efter var de blandt de blot 12 grundlæggere af Consorzio del Vino Brunello di Montalcino - et kvalitetsstempel, der stadig klinger i dag. 

Ejendommen råder over 60 hektar i den nordøstlige del af Montalcino, et af områdets mest eftertragtede terroirs, hvoraf 19 hektar er beplantet med vinmarker i de prestigefyldte cru’er Canalicchio og Montosoli. Her skaber variationer i jordbund, eksponering og mikroklima vine med både finesse, struktur og en markant mineralsk nerve. 

I dag drives huset af tredje generation, som viderefører familiens arv med en sjælden balance mellem tradition og moderne præcision. Fokus er kompromisløst: én druesort, Sangiovese! Og en livslang dedikation til at forstå og forfine dens udtryk i hvert enkelt cru. 

Stilen er defineret af elegance. Ikke som et ideal, men som et resultat af terroir, erfaring og minutiøst arbejde i både mark og kælder. Druerne håndhøstes og selekteres nøje, vinificeres med præcision og lagres i klassiske fade, hvor vinene langsomt finder balance, dybde og kompleksitet. Resultatet er Brunello med en sjælden kombination af renhed, energi og lagringspotentiale. Canalicchio di Sopra er kort sagt Brunello i sin mest autentiske og historisk forankrede form.