Fleurie "La Roilette" Cuvée Vieilles Vignes 2023
Dette er Gamay når det er bedst, og smukt parfumeret!
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Druer fra parcellens ældste vinstokke giver intensitet, krydderi og dybde som ligger langt fra klassisk ung let Beaujolais-vin. Gamay-druen får i denne vin lov til at vise sin flotte animalske karakter og mørke krydrede frugt og fine floraliet som i violer. Interessant og længelevende vin, tydelig mineralitet og et smidigt tannin-bid.
‘La Roilette cru sits on very deep black granite. Historically, La Roilette used to be part of Moulin-à-Vent, which borders it to the east. In 1920, when Fleurie was demarcated, La Roilette ended up in Fleurie. This wine comes from vines planted in the 1920s and 1930s, and it has amazing density and precision.’ Jamie Goode, wineanorak.com.
Om producenten
Bernard Metrat ejer ca. 10 ha vinmarker, hvoraf størstedelen er plantet i Fleuries berømte "La Roilette". Bernard er medlem af Terra Vitis, en kendt miljøcertificering, hvis medlemmer følger miljøvenlige produktionsmetoder. Produktionsprocessen er håndholdt med minimal indgriben - kun når nødvendigt. Vinene gæres på den "traditionelle" måde, fremfor maceration carbonic. Lagring finder sted i brugte træfade og større foudres.
Land: Frankrig
Region: Beaujolais
Appellation: Fleurie
Druesort: Gamay
Alkohol: 13%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.
