Smagning med Roland Lavantureux på Restaurant l’Alsace
Onsdag d. 25. marts, kl. 17:30-19:30
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Restaurant l’Alsace er en skjult perle, placeret imellem bindingsværket i en af Københavns ældste gårde. På aftenen skal vi sidde i deres hyggelige Winstub, inspireret af de alsaciske vinbarer og caféer. Der vil blive serveret den klassiske tarte flambée, samt oliven og mandler.
David Lavantureux vil guide os igennem 6 udvalgte vine, herunder både en Premier Cru og en Grand Cru. Dette til en ekstrem attraktiv pris, langt under hvad sådan en oplevelse normalt ville koste på en Københavnsk Vinbar.
Vinprogram:
Petit Chablis “Les Grenouilleres” 2023
Bourgogne Tonnerre 2023
Les Fauconniers 2023 - bourgogne epineuil (rød)
Chablis “Vau Renard” 2023
Chablis Premier Cru “Fourchaume” 2023
Chablis Grand Cru “Vaudesir” 2023
📍 Restaurant l’Alsace
🗓 Onsdag d. 25. marts kl. 17:30 - 19:30
💰 DKK 695,-
