Brunello di Montalcino "Oliveto P.56" DOCG 2020
- Enkeltmarks-Brunello med kraft, elegance og terroir
- Oliveto P56 er Buon Tempos topvin
- Vinen kan lagres 15–20 år fra høståret
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
Enkeltmarks-Brunello fra ”parcel 56”. Husets ældste og bedste vinmark fra gennemsnitshøjde på 350 m. Begrænset produktion på 5-6.000 flasker årligt, lavet som RISERVA i top-årgange. Gemmepotentiale 20-25 år.
“The sweet-berry and orange character are clear and vivid here — delicious and crisp throughout. Medium-bodied with fine tannins and a focused finish. Just a hint of chocolate and hazelnut at the end. Drinkable now, but better in a year or two.” — James Suckling, 94 points
Om producenten
”Castelnuovo dell’Abate is Montalcino’s hottest sub-zone” skriver Decanter Magazine. Netop her ligger Tenuta Buon Tempo og ligesom områdets andre store navne, som f.eks. Poggio di Sotto, Mastrojanni og Uccelliera, producerer de kraftfulde og elegante Brunello-vine med stort gemmepotentiale.
Tenuta Buon Tempo producerer ca. 70.000 flasker årligt fra 14 hektar, hvoraf halvdelen er Brunello. Vinene er terroirdrevne og fremstillingsprocessen håndholdt med stort fokus på sortering af de bedste druer. Markerne har en gennemsnitshøjde på 300-350 meter og vinene er økologiske (certificerede fra årgang 2018). Om nogle år introducerer huset en ny enkeltmarks-Brunello fra legendariske Montosoli, hvor de i 2019 købte 2 hektar.
Land: Italien
Region: Toscana
Appellation: Brunello di Montalcino
Druesort: 100% Sangiovese
Alkohol: 14,5%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.
