Kurv

0

Din kurv er tom

Gå til shop

Meursault-Blagny 1. Cru "Sous le Dos d'Ane"

DKK 799,- v/6 stk. (ved 1. stk. DKK 999,- )

Ikke på lager

En af de få parceller hvor Chardonnay og Pinot Noir vokser gladeligt side om side. Vinstokkene står her tæt (10.000 stokke pr. ha) og har rødderne dybt plantet den kalkstens-dominerede jordbund. Vinen gæres naturligt og lagres i 12 mdr. egetræsfade hvoraf maksimalt 30% er nye. Herefter hviler vinen i 6... Read more ⇩

En af de få parceller hvor Chardonnay og Pinot Noir vokser gladeligt side om side. Vinstokkene står her tæt (10.000 stokke pr. ha) og har rødderne dybt plantet den kalkstens-dominerede jordbund. Vinen gæres naturligt og lagres i 12 mdr. egetræsfade hvoraf maksimalt 30% er nye. Herefter hviler vinen i 6 mdr. på ståltanke inden aftapning. En Meursault der demonstrerer perfekt kombination af både fedme og elegance.

Domaine Chapelle de Blagny
Smukt beliggende i den lille landsby Blagny på skråningen med udsigt over Puligny-Montrachet, hvorfra de råder over de bedste og højest beliggende dele af Premier-cru markerne i Meursault-Blagny & Puligny-Montrachet, Hameau de Blagny.

Landsbyen Blagny har været beboet siden Gallo-Romersk tid, som det kan ses på de mange rester af galliske fliser der er fundet i "les ravelles"-området. Den tidligste henvisning til vin-stokke i Blagny stammer tilbage fra det 12. århundrede, Og i 1184 erhvervede ”Abbaye de Maizières” (en Cistercienser-orden) sig Blagny-Ejendommen.

Laden, der blev etableret af ordenen dengang, blev en af dets største vin-ressourcer i løbet af det 13. århundrede, Og ejendommen var tilknyttet Cistercienserklosteret frem til den Franske revolution og var herefter et nationalklenodie til det blev købt i 1811 af den nuværende ejers familie. De vigtigste boliger, laden og Saint-Denis-kapellet som er bygget i det 15. århundrede, har alle været der lige siden middelalderen.

Takket være munkenes hårde arbejde i vinmarkerne og deres store talent for vinfremstilling, var Blagny allerede kendt for sine fantastiske vine tilbage i det 18. århundrede. I dag er det ottende generation i skikkelse af Etienne de Brechard der stolt viderefører arbejdet med at forfine 1er Cru vinene fra Chapelle de Blagny.


Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Appellation: Meursault-Blagny
Druesort: Chardonnay
Alkohol: 13,5%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.