Ventoux Vieilles Vignes 2023
Fremstillet på Domaine Font-Sane af en familie af vinmagere siden 1860.
Beskrivelse & specifikationer
Beskrivelse & specifikationer
En dejlig rødvin fra Ventoux, baseret på 70% Grenache og 30% Syrah, fra sand-terroir og 50-60 år gamle vinstokke. Smuk lilla farve, lys og klar; næsen er rig og intens med antydning af mørke frugter og peber. En afrundet vin med bløde tanniner. En silkeagtig og tilgængelig Ventoux.
"Grenache noir 70%, Syrah 30%. Lovely pure fruit here with great definition. Nicely structured with silky, textural, floral red cherry fruit with some herbs in the mix. So delicious with great concentration. 95/100" - Jamie Goode, Wineanorak
Om producenten
Domaine de Font-Sane blev etableret i 1860 og drives i dag af Véronique, hendes mand, Bernard, og deres søn, Romain. Domænet råder over 16 hektar vinjord på nogle af de fineste parceller i Gigondas og Ventoux. Beliggenheden er i hjertet af Gigondas med direkte udsigt til de majestætiske klippeflader Dentelles de Montmirail. Navnet på domænet kommer fra navnet på en af terrasserne, Fontsaine, som betyder "sundt springvand". Domainet har en bæredygtig tilgang til vinproduktionen. Vinene er finesserige og elegante, dog tro mod stilen for området.
Land: Frankrig
Region: Rhône
Appellation: Gigondas
Druesort: Grenache, Syrah
Alkohol: 14%
Vintype: Rødvin
Indhold: 75 cl.
