Lara O Blanco Crianza 2021

Lavet på 100% Albillo Mayor fra økologisk-dyrket sandjord, beliggende i La Horra (Burgos). Fermentering i cementtanke og lagring i 6 mdr. på 225 liters Ungarske egetræsfade. Strågul farve med dejlige citronnoter i næsen. Fløjlsblød i teksturen, med lang og frisk eftersmag domineret af citrus. Egnet til fisk og lyst kød. Produktion: 1.232 flasker i årgang 2019.

Om producenten
Bodegas Territorio Luthier ligger i vidunderlige omgivelser kun 5 minutter fra Aranda de Duero blandt fyrretræer, enebær og kronvildt. Her producerer de udelukkende vine af høj kvalitet med fokus på elegance og terroir, helt uden at interessere sig for modefænomener eller vinskribenter.

En ”Luthier” er en instrument-bygger, navnet hylder det store håndværk og hårde arbejde der skaber instrumenter som er i stand til at glæde mennesker gennem flere århundreder. Territorio Luthier tror på, at vine der er lavet med tålmodighed og tradition kan gøre det samme. Med de bedste druer, vinmagerens hårde arbejde og tålmodig lagring på egetræsfade, kan dette resultat opnås. Det sker når vinen i glasset kan fortælle om sit oprindelsessted, sin historie, sin nutid og sin fremtid, samtidig med at den opløfter sjælen.

Land: Spanien
Region: Castilla y León
Appellation: Ribera del Duero
Druesort: 100% Albillo Mayor
Alkohol: 12%
Vintype: Hvidvin
Indhold: 75 cl.