{"product_id":"grattamacco-bolgheri-superiore-rosso-doc-2022","title":"Grattamacco Bolgheri Superiore Rosso DOC 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Superiore Rosso DOC 2022\u003c\/strong\u003e er husets signaturvin og en af de klassiske referencevine fra Bolgheri. Her får du en vin med både historisk tyngde og stor nutidig relevans. Luksuriøs i tekstur, men holdt rank af friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften bevæger sig mellem mørke bær, cedertræ, tobak, grafit, tørrede urter og florale nuancer. På tungen er vinen lagdelt og koncentreret med flot tanninstruktur, maritim spændstighed og en lang, nuanceret afslutning, som peger klart mod kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn seriøs Bolgheri Superiore med format, aristokratisk ro og den dybde, der gør Grattamacco til et navn, samlere vender tilbage til.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrattamacco – pioner i Bolgheri med kultstatus, havbrise og toskansk dybde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrattamacco er et af de helt store navne i \u003ca href=\"\/collections\/toscana\"\u003eToscana\u003c\/a\u003e og en producent, som spiller en central rolle i historien om moderne \u003ca href=\"\/collections\/rodvin-italien\"\u003eitaliensk rødvin\u003c\/a\u003e. Huset blev etableret i 1977 som en af de første ejendomme i Bolgheri og regnes blandt områdets egentlige pionerer. Det var samtidig den første producent til at vinificere Bolgheri Rosso, blandt de første til at tro på Vermentino i området og en af de få, der har holdt fast i Sangiovese som en del af identiteten i den ikoniske Bolgheri Superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen ligger mellem Castagneto Carducci og Bolgheri på en skovklædt højderyg med udsigt mod den toskanske kyst. Netop højden, nærheden til havet og de kølende briser er afgørende for Grattamaccos stil. Her får du vine med moden frugt og struktur, men også med friskhed, energi og et løft, som adskiller huset fra mere tunge fortolkninger af Bolgheri. Det er vine med både bredde og præcision, skabt i et landskab hvor skov, ler, flysch og salt havluft sætter et tydeligt aftryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBolgheri med mere terroir og mindre støj\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrattamacco arbejder i et område med markante forekomster af hvide lerjorde og flysch, som er med til at give vinene deres særlige kombination af tekstur, spændstighed og mineralitet. Stilen er generelt mere terroirdrevet end demonstrativ. Hvor nogle Bolgheri-vine søger maksimal volumen og sødmefuld kraft, er Grattamacco interessant, fordi huset formår at bevare balance, friskhed og definition i flaskerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gælder både husets mere tilgængelige \u003ca href=\"\/collections\/bolgheri\"\u003eBolgheri Rosso\u003c\/a\u003e og den langt mere ambitiøse Bolgheri Superiore, som hører til blandt appellationens klassiske referencevine. For kunder, der søger Bolgheri med reel seriøsitet og lagringspotentiale, er Grattamacco derfor et navn, der fortjener særlig opmærksomhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStilen hos Grattamacco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrattamaccos rødvine balancerer mørk bærfrugt, middelhavskrydderier, florale noter, grafit, cedertræ og et diskret saltet præg fra den maritime placering. Struktur og modenhed er tydeligt til stede, men uden at vinene mister deres lineære ryggrad. Det giver et udtryk, som både er luksuriøst og anvendeligt ved bordet – kort sagt fine wine med nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du leder efter \u003ca href=\"\/collections\/toscana\"\u003eToscana-vin\u003c\/a\u003e med både prestige, historie og substans, er Grattamacco et stærkt valg. Se også vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/bolgheri\"\u003eBolgheri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/rodvin-italien\"\u003eitaliensk rødvin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Toscana\u003cbr\u003eAppellation: Bolgheri Superiore Rosso DOC\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55066750353751,"sku":"GRAT-SUP22","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/grattamacco-bolgheri-rosso-superiore-2022-0_0d61b7ad-7760-48e1-8041-234c9e00f20e.png?v=1789737234","url":"https:\/\/victoriavine.dk\/products\/grattamacco-bolgheri-superiore-rosso-doc-2022","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}