{"product_id":"brunello-di-montalcino-2021","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2021","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW68868763 BCX0\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEssensen af Canalicchio di Sopras terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino er husets flagskib og det klareste udtryk for Canalicchio di Sopras filosofi: en vin hvor elegance, dybde og friskhed smelter sammen i en præcis og terroirdrevet helhed. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVinen er et klassisk 50\/50-blend af Canalicchio og Montosoli - to af Montalcinos mest eftertragtede Cru’er, og skabt med ambitionen om at forene deres styrker i perfekt balance. Resultatet er en Brunello med både struktur, mineralitet og et markant lagringspotentiale. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e2021-årgangen fremstår klassisk og floral med en smuk spændstighed, hvor silkebløde tanniner balanceres af friskhed og dybde. I glasset møder man mørke kirsebær, tørrede urter, balsamiske nuancer og en kølig mineralitet, båret af levende syre og præcis struktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVinificeret med lang maceration og lagret i 36 måneder på store slavonske fade, hvilket fremhæver vinens renhed og kompleksitet. En Brunello med både finesse og autoritet. Skabt til kælderen, men svær at vente på. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm producenten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW6013304 BCX0\"\u003e\n\u003cp\u003eCanalicchio di Sopra - En af Brunellos oprindelige pionerer \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCanalicchio di Sopra er en del af selve fundamentet for Brunello di Montalcino. Som en af de oprindelige pionerer bag områdets internationale gennembrud og blandt de historiske producenter, der var med til at definere Brunello, repræsenterer huset i dag noget af det mest autentiske og eftertragtede, regionen kan tilbyde. Gentagne 100-point anmeldelser fra verdens førende vinanmeldere understreger Canalicchio di Sopras position i den absolutte top. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden grundlæggelsen i 1962 har Canalicchio di Sopra været drevet af én ambition: at skabe Brunello med elegance, præcision og dyb respekt for terroir. Allerede i 1966 blev deres første Brunello frigivet, og året efter var de blandt de blot 12 grundlæggere af Consorzio del Vino Brunello di Montalcino - et kvalitetsstempel, der stadig klinger i dag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen råder over 60 hektar i den nordøstlige del af Montalcino, et af områdets mest eftertragtede terroirs, hvoraf 19 hektar er beplantet med vinmarker i de prestigefyldte cru’er Canalicchio og Montosoli. Her skaber variationer i jordbund, eksponering og mikroklima vine med både finesse, struktur og en markant mineralsk nerve. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag drives huset af tredje generation, som viderefører familiens arv med en sjælden balance mellem tradition og moderne præcision. Fokus er kompromisløst: én druesort, Sangiovese! Og en livslang dedikation til at forstå og forfine dens udtryk i hvert enkelt cru. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilen er defineret af elegance. Ikke som et ideal, men som et resultat af terroir, erfaring og minutiøst arbejde i både mark og kælder. Druerne håndhøstes og selekteres nøje, vinificeres med præcision og lagres i klassiske fade, hvor vinene langsomt finder balance, dybde og kompleksitet. Resultatet er Brunello med en sjælden kombination af renhed, energi og lagringspotentiale. Canalicchio di Sopra er kort sagt Brunello i sin mest autentiske og historisk forankrede form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp aria-level=\"1\" role=\"heading\" class=\"Paragraph SCXW6013304 BCX0\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Italiensk vin hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-italien\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eRegion: Toscana\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Brunello di Montalcino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canalicchio di Sopra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270349414743,"sku":"CDS-BRU21","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/bdm-21.png?v=1775812142","url":"https:\/\/victoriavine.dk\/products\/brunello-di-montalcino-2021","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}