{"title":"Scarpa","description":"\n\u003ch2\u003eScarpa – klassisk Piemonte med lagringsdybde, personlighed og historisk nerve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScarpa er et af de mest karakterfulde navne i Piemonte og et hus, som taler direkte til vinelskere, der foretrækker personlighed frem for poleret mainstream. Ejendommen har historiske rødder i Monferrato og har i årtier været forbundet med vine, der tør være traditionelle, seriøse og markant terroirdrevne. Det er ikke en producent, der jagter hurtig charme. Hos Scarpa handler det snarere om struktur, lagringsevne og en klassisk piemontesisk identitet, som folder sig smukt ud over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør Scarpa særligt interessant, fordi huset favner bredt inden for Piemonte. Her finder du både \u003ca href=\"\/collections\/barolo\" title=\"Barolo\"\u003eBarolo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/barbaresco\" title=\"Barbaresco\"\u003eBarbaresco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/barbera\" title=\"Barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/nebbiolo\" title=\"Nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e og mere lokale specialiteter, men fællesnævneren er en tydelig respekt for druernes og områdets egenart. Hvor nogle moderne producenter søger mere umiddelbar blødhed, har Scarpa længe stået for en stil, hvor friskhed, tannin og aromatisk dybde får lov at være en del af oplevelsen. Det giver vine, der ofte føles mere alvorlige i ungdommen, men også mere givende, når de får luft og tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHusets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHos Scarpa kan du typisk forvente klassisk \u003ca href=\"\/collections\/rodvin-italien-piemonte\"\u003ePiemonte\u003c\/a\u003e med tydelig struktur og masser af karakter. Nebbiolo-vinene bevæger sig ofte i et felt af roser, te, røde bær, krydderier og tjærede nuancer, mens Barbera-cuvéerne kombinerer saftig frugt med energi og dybde. Selv når vinene er kraftfulde, har de som regel en flot rankhed, som gør dem velegnede ved bordet og spændende at følge i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScarpa er derfor oplagt for dig, der ikke kun søger en flot etiket, men en producent med holdning. Det er vine, der belønner nysgerrighed, og som ofte tiltaler kunder, der gerne vil dybere ned i Piemonte frem for bare at smage den mest oplagte version.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad kan du forvente?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForvent traditionelle piemontesiske vine med dybde, struktur og lagringspotentiale. Scarpa er et stærkt valg for dig, der holder af Barolo, Barbaresco og seriøs Nebbiolo med rygrad. Se også vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/rodvin-italien-piemonte\"\u003ePiemonte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/barolo\"\u003eBarolo\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/barbaresco\"\u003eBarbaresco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"barolo-docg-tettimorra","title":"Barolo DOCG \"Tettimorra\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har nuancer af kirsebær, violer, mynte, vilde roser samt balsamiske olier. Smagen er meget afrundet og intens med nuancer af anis, lakrids og balsamiske toner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo 'Tettimorra' kommer fra enkeltmarken \"Roncaglie\" i La Morra. Gæringen foregår på kar af eg. Vinen er derefter modnet i 3 år på store træfade af eg og yderligere et år efter aftapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32203832098858,"sku":"SCA-B20","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barolo.png?v=1704883106"},{"product_id":"barbaresco-docg-tettineive","title":"Barbaresco DOCG \"Tettineive\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har frugtrige toner af røde bær og vilde roser. Smagen er kødfuld med nuancer af blommer, kirsebær og hyben. Vinen har Barbarescos klassiske tørhed med komplekse krydderier i eftersmagen. Barbaresco 'Tettineive' kommer fra enkeltmarken \"Canova\" i Neive. Gæringen foregår på gæringskar af eg. Vinen er derefter modnet i 2 år på store træfade af eg og yderligere to år efter aftapning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbaresco\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39563103436842,"sku":"SCA-BB20","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barbaresco.png?v=1704883050"},{"product_id":"barbera-dasti-briccomora","title":"Barbera D'asti DOCG \"BRICCOMORA\" 2023","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Asti BRICCOMORA erstatter den velkendte CASASCARPA, da sidstnævnte overlappede med producentnavnet og skabte mulig forvirring. \u003cstrong\u003eBricco\u003c\/strong\u003e referer til de bølgende bakker i Monferrato, et ideelt terroir for Barbera. \u003cstrong\u003eMora\u003c\/strong\u003e (brombær) leder tankerne hen på vinens modne og saftige frugtprofil. Navnet er desuden en hilsen til Moirano, regionen nær vinmarkerne som denne Barbera stammer fra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKlassisk og dyb rubinfarvet Barbera. I duften fornemmes faste, mørke kirsebær og i munden Barbera-druens typiske stringens og saftige, forfriskende bid. Flot harmoni, power og et klokkeklart sammensurium af rød og mørk frugt pakket i rank syre og tannin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbera d'Asti\u003cbr\u003eDruesort: Barbera\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14148109893674,"sku":"SCA-BABR23","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-0cjYcS-prodottoimm-12-05-2025-13-51-32-barbera-briccomora.png?v=1748951872"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-bric-du-nota","title":"Langhe Nebbiolo DOC \"BRIC DU NOTA\" 2023","description":"\u003cp\u003eRaffineret aroma af lakrids, markblomster og tobak. På paletten balsamisk, klassisk med samme florale referencer som i duften. Meget klassisk vin med tydelig Nebbiolo-identitet med et langt udviklings- og gemmepotentiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Nebbiolo D'alba DOC\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39563111006250,"sku":"SCA-NEB23","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-IRAGEd-bricdunota.png?v=1758794399"},{"product_id":"moscato-dasti-docg","title":"Moscato D'asti DOCG 2022","description":"\u003cp\u003eEn behagelig og frugtig Moscato med tilstedeværende syre, som balancerer vinen flot ud. Vinen har noter af fersken og abrikos og passer til lette desserter som frugttærter og cheesecake.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLand: Italien\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Asti\u003cbr\u003eDruesort: 100% Moscato Bianco\u003cbr\u003eAlkohol: 5%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32018114707498,"sku":"SCA-MOS22","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-SCARPA_moscato_asti_1600.png?v=1704883679"},{"product_id":"verduno-pelaverga-doc","title":"Verduno Pelaverga DOC 2024","description":"\u003cp\u003ePelaverga er en sjælden, lokalt forankret drue, og Scarpa giver den et klassisk, raffineret udtryk. Vinen kommer fra en 1,1 hektar stor vinmark i Verduno, beliggende 350m over havets overflade, på sydøst-vendte skråninger. Vinstokkene er oprindeligt plantet i 1970 og blev podet om i 2019. Vinificeringen er med 10 dages skindmaceration i ståltanke og to daglige overpumpninger. Herefter lagring i stål i 6 måneder. I glasset viser den en medium-dyb rubinrød farve. Duften er præget af små røde bær og rosenblomster med lette krydrede noter og et strejf af hvid peber. Smagen er frisk og elegant med let tannin, livlig syre og en krydret afslutning. Perfekt til salame cotto, mortadella og lyst kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 point - Ian D'Agata (Decanter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Another greatly improved wine of late, Scarpa has made a very nice 2024 Verduno\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePelaverga. Good dark bright red. Aromas of blackberry, strawberry, incence, violet and\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003elicorice smell concentrated and very pure. Lush and sweet but nicely delineated too, with\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eorange peel and red berry flavours lifted by a candied violet quality. Nicely long and finegrained on the focused aftertaste. Scarpa farms about 1.1 hectares of Pelaverga Piccolo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eplanted in 2019 by over-grafting pre-existing vines planted in 1970, facing east at 350 meters \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eabove sea level. It’s a unique terroir, where spring frosts are not uncommon but Pelaverga \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ePiccolo’s late budding usually allows it to escape unscathed. This 2024 is just lovely: well \u003c\/em\u003e\u003cem\u003edone! The wine is stainless steel-fermented and aged. This is another winery that has an \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ehistorical exemption to make Verduno Pelaverga wine despite it being located in the\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eprovince of Alessandria. Drinking window: 2025-2032\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Verduno\u003cbr\u003eDruesort: Pelaverga DOC\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40405659058218,"sku":"SCA-PELA24","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-pM2gRM-pelaverga.png?v=1758794409"},{"product_id":"barolo-monvigliero-scarpa","title":"Barolo DOCG \"Monvigliero\" 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrgang 2018 var den første årgang SCARPA frigav af denne prestigefyldte Cru. Nu er anden frigivelse klar - den kæmpestore årgang 2019. Sunde druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale, der fuldt ud passer ind i den traditionelle stil af SCARPA-vine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonvigliero er en af de mest prestigefyldte CRU i Barolo. Beliggende i Verdunos bakker i den vestligste del betragtes den af mange som værende områdets \"Grand Cru\". I de senere år har SCARPA været stærkt engageret i at løfte arven fra områdets store vine ved at købe vinmarker i nogle af de vigtigste områder i Barolo og Barbaresco. Og Monvigliero er en af de vigtigste for SCARPA. De ønsker at producere en yderst genkendelig, stram og alligevel elegant Barolo, der er i stand til at vise al den finesse og aroma, der er typisk for Verdunos terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e0,64 ha beplantet i 1968 i Verduno med en syd-sydvestlig eksponering i en højde af 300 m. Dette på en løs jordbund, der er rig på kalksten, sand og mikroelementer. Vinmarken dyrkes så naturligt som muligt uden brug af kemikalier. Druerne blev høstet i hånden den 08\/10\/2018, lagt i små kurve og straks bragt til SCARPAs historiske kældre. Macerationen varede 24 dage og foregik på franske Allier-fade med to manuelle pump-overs om dagen. Vinen lagrede herefter på 30 hl fransk Allier-fad i 32 måneder og yderligere 18 mdr. på flaske inden frigivelsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRig og skinnende granatrød farve. Meget intense og elegante aromaer med noter af violer, roser, vilde bær, appelsinskal, kakao, tobak og fine krydderier. I munden vægtig krop understøttet af en behagelig syre, der giver en ren og let mundfølelse med tydelige tanniner, forfriskende mineralsk og meget vedholdende finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47304257765719,"sku":"SCA-MON19","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Monvigliero_WEB.png?v=1704883106"},{"product_id":"barolo-docg-monvigliero-magnum","title":"Barolo DOCG \"Monvigliero\" MAGNUM (1,5 liter) 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrgang 2018 var den første årgang SCARPA frigav af denne prestigefyldte Cru. Nu er anden frigivelse klar - den kæmpestore årgang 2019. Sunde druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale, der fuldt ud passer ind i den traditionelle stil af SCARPA-vine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonvigliero er en af de mest prestigefyldte CRU i Barolo. Beliggende i Verdunos bakker i den vestligste del betragtes den af mange som værende områdets \"Grand Cru\". I de senere år har SCARPA været stærkt engageret i at løfte arven fra områdets store vine ved at købe vinmarker i nogle af de vigtigste områder i Barolo og Barbaresco. Og Monvigliero er en af de vigtigste for SCARPA. De ønsker at producere en yderst genkendelig, stram og alligevel elegant Barolo, der er i stand til at vise al den finesse og aroma, der er typisk for Verdunos terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e0,64 ha beplantet i 1968 i Verduno med en syd-sydvestlig eksponering i en højde af 300 m. Dette på en løs jordbund, der er rig på kalksten, sand og mikroelementer. Vinmarken dyrkes så naturligt som muligt uden brug af kemikalier. Druerne blev høstet i hånden den 08\/10\/2018, lagt i små kurve og straks bragt til SCARPAs historiske kældre. Macerationen varede 24 dage og foregik på franske Allier-fade med to manuelle pump-overs om dagen. Vinen lagrede herefter på 30 hl fransk Allier-fad i 32 måneder og yderligere 18 mdr. på flaske inden frigivelsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRig og skinnende granatrød farve. Meget intense og elegante aromaer med noter af violer, roser, vilde bær, appelsinskal, kakao, tobak og fine krydderier. I munden vægtig krop understøttet af en behagelig syre, der giver en ren og let mundfølelse med tydelige tanniner, forfriskende mineralsk og meget vedholdende finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51779656417623,"sku":"SCA-MONm20","price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Monvigliero_WEB.png?v=1704883106"},{"product_id":"barbaresco-docg-tettineive-magnum-1-5-liter","title":"Barbaresco DOCG \"Tettineive\" MAGNUM (1,5 liter) 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har frugtrige toner af røde bær og vilde roser. Smagen er kødfuld med nuancer af blommer, kirsebær og hyben. Vinen har Barbarescos klassiske tørhed med komplekse krydderier i eftersmagen. Barbaresco 'Tettineive' kommer fra enkeltmarken \"Canova\" i Neive. Gæringen foregår på gæringskar af eg. Vinen er derefter modnet i 2 år på store træfade af eg og yderligere to år efter aftapning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbaresco\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51779672408407,"sku":"SCA-BBM20","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barbaresco.png?v=1704883050"},{"product_id":"barolo-docg-tettimorra-magnum-1-5-liter","title":"Barolo DOCG \"Tettimorra\" MAGNUM (1,5 liter) 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har nuancer af kirsebær, violer, mynte, vilde roser samt balsamiske olier. Smagen er meget afrundet og intens med nuancer af anis, lakrids og balsamiske toner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo 'Tettimorra' kommer fra enkeltmarken \"Roncaglie\" i La Morra. Gæringen foregår på kar af eg. Vinen er derefter modnet i 3 år på store træfade af eg og yderligere et år efter aftapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51779713597783,"sku":"SCA-BM20","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barolo.png?v=1704883106"},{"product_id":"2020-barolo-docg-monvigliero","title":"Barolo DOCG \"Monvigliero\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrgang 2018 var den første årgang SCARPA frigav af denne prestigefyldte Cru. Nu er tredje frigivelse klar. Sunde druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale, der fuldt ud passer ind i den traditionelle stil af SCARPA-vine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonvigliero er en af de mest prestigefyldte CRU i Barolo. Beliggende i Verdunos bakker i den vestligste del betragtes den af mange som værende områdets \"Grand Cru\". I de senere år har SCARPA været stærkt engageret i at løfte arven fra områdets store vine ved at købe vinmarker i nogle af de vigtigste områder i Barolo og Barbaresco. Og Monvigliero er en af de vigtigste for SCARPA. De ønsker at producere en yderst genkendelig, stram og alligevel elegant Barolo, der er i stand til at vise al den finesse og aroma, der er typisk for Verdunos terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e0,64 ha beplantet i 1968 i Verduno med en syd-sydvestlig eksponering i en højde af 300 m. Dette på en løs jordbund, der er rig på kalksten, sand og mikroelementer. Vinmarken dyrkes så naturligt som muligt uden brug af kemikalier. Druerne blev høstet i hånden den 08\/10\/2018, lagt i små kurve og straks bragt til SCARPAs historiske kældre. Macerationen varede 24 dage og foregik på franske Allier-fade med to manuelle pump-overs om dagen. Vinen lagrede herefter på 30 hl fransk Allier-fad i 32 måneder og yderligere 18 mdr. på flaske inden frigivelsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRig og skinnende granatrød farve. Meget intense og elegante aromaer med noter af violer, roser, vilde bær, appelsinskal, kakao, tobak og fine krydderier. I munden vægtig krop understøttet af en behagelig syre, der giver en ren og let mundfølelse med tydelige tanniner, forfriskende mineralsk og meget vedholdende finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855018721623,"sku":"SCA-MON20","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Monvigliero_WEB.png?v=1704883106"},{"product_id":"2019-barolo-docg-tettimorra-magnum-1-5-liter","title":"Barolo DOCG \"Tettimorra\" MAGNUM (1,5 liter) 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har nuancer af kirsebær, violer, mynte, vilde roser samt balsamiske olier. Smagen er meget afrundet og intens med nuancer af anis, lakrids og balsamiske toner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo 'Tettimorra' kommer fra enkeltmarken \"Roncaglie\" i La Morra. Gæringen foregår på kar af eg. Vinen er derefter modnet i 3 år på store træfade af eg og yderligere et år efter aftapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855092482391,"sku":"SCA-BM19","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barolo.png?v=1704883106"},{"product_id":"2021-barolo-docg-tettimorra","title":"Barolo DOCG \"Tettimorra\" 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har nuancer af kirsebær, violer, mynte, vilde roser samt balsamiske olier. Smagen er meget afrundet og intens med nuancer af anis, lakrids og balsamiske toner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo 'Tettimorra' kommer fra enkeltmarken \"Roncaglie\" i La Morra. Gæringen foregår på kar af eg. Vinen er derefter modnet i 3 år på store træfade af eg og yderligere et år efter aftapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barolo\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855298003287,"sku":"SCA-B21","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barolo.png?v=1704883106"},{"product_id":"2021-barbaresco-docg-tettineive","title":"Barbaresco DOCG \"Tettineive\" 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har frugtrige toner af røde bær og vilde roser. Smagen er kødfuld med nuancer af blommer, kirsebær og hyben. Vinen har Barbarescos klassiske tørhed med komplekse krydderier i eftersmagen. Barbaresco 'Tettineive' kommer fra enkeltmarken \"Canova\" i Neive. Gæringen foregår på gæringskar af eg. Vinen er derefter modnet i 2 år på store træfade af eg og yderligere to år efter aftapning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbaresco\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855346565463,"sku":"SCA-BB21","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barbaresco.png?v=1704883050"},{"product_id":"2020-barbera-dasti-superiore-docg-la-bogliona","title":"Barbera d'Asti Superiore DOCG \"LA BOGLIONA\" 2020","description":"\u003cp\u003eDen berømte og feterede Bogliona. Strålende klar Barbera, intens, nærmest heftig og dyb. Mineralske linier i smagen, der stilsikkert fletter sig ind i dybe frugtnoter af kirsebær og mørk blomme. Sprød, salt og blød på én og samme gang, meget charmerende og stilsikker. En drik-mig-nu eller gem-mig-længe-vin!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbera d'Asti\u003cbr\u003eDruesort: Barbera\u003cbr\u003eAlkohol: 14,5%\u003cbr\u003eVintype: \u003ca title=\"Rødvin - Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin\" target=\"_blank\"\u003eRødvin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855473443159,"sku":"SCA-BOG20","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Bogliona.png?v=1704883113"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/scarpa.oembed","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}