{"title":"Oldenburg Vineyards","description":"\u003ch1\u003eOldenburg Vineyards\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eUdforsk vinene fra \u003cstrong\u003eOldenburg Vineyards\u003c\/strong\u003e hos Victoria Vine. Her finder du samlet producentens aktuelle udvalg ét sted, så det er lidt nemmere at gå fra nysgerrighed til det rigtige glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe også vores samlede udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003ealle vine\u003c\/a\u003e eller gå tilbage til \u003ca href=\"\/pages\/producenter\"\u003eproducentoversigten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-oldenburg","title":"Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eElegant og mineralsk Chardonnay med noter af friske æbler, liljer og hasselnødder der i munden understøttes af en livlig og rensende syre. Fra marker med sandstens-jordbund, beliggende 350m over havets overflade, og lagret i 11 mdr. på 228L let ristede franske egetræsfade (30% nye).\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eStorslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eVi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at \"lade Oldenburgs terroir tale\". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Sydafrika\u003cbr\u003eRegion: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBanghoek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Stellenbosch\u003cbr\u003eDruesort: Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Oldenburg Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789044699479,"sku":"OLVI-CHA23","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-p-Oldenburg-Vineyards-Chardonnay-2020.png?v=1704883989"},{"product_id":"chenin-blanc","title":"Chenin Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eSprød, mineralsk og bentør Chenin blanc, med en kraftig flintet note. Noter af fersken og kvæde, bundet op med en mineralsk friskhed og let saltet finish. Helklaser gæret på gamle 300L og 2500L Stockinger fade. Efterfølgende lagret i 11 måneder på gamle foudre. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"Oldenburg er et relativt ungt projekt. De første vine kom på markedet i 2007. Huset har en spektakulær beliggenhed oppe i Banghoek-dalen, et af de højest beliggende underområder i Stellenbosch, og vinene er signeret af den velansete winemaker Nic van Aarde, og det gør han ualmindeligt godt. \u003cstrong\u003eVinen er et hit til tilbudsprisen\u003c\/strong\u003e. Frugten er velmodnet og emmer af frostklar floral intensitet. Vin med nerve med andre ord, osende af fersken, granny smith, blomstrende hvidtjørn, ingefær, citrongræs, lidt kokos, mariekiks og flintestensgnist. \u003cstrong\u003eMunden imponerer med velkalibreret kraft, stor frugtfylde og en herlig levende syrestruktur, der strammer op og giver en dynamisk balance med sit salte bid i finalen. Stadig meget ung, men ikke desto mindre fremragende allerede nu\u003c\/strong\u003e. Lader man den ligge i kælderen i fem år, vil man utvivlsomt få en endnu større oplevelse ud af det, Chenin skal have noget tid til at folde al sin storhed ud.\"\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e★★★★★★ Jyllands-Posten\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eStorslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eVi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at \"lade Oldenburgs terroir tale\". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Sydafrika\u003cbr\u003eRegion: \u003cspan\u003eBanghoek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Stellenbosch\u003cbr\u003eDruesort: Chenin Blanc\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Oldenburg Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789083988311,"sku":"OLVI-CHEN23","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Chenin-Blanc-2020.png?v=1704883407"},{"product_id":"stone-axe-rondekop-syrah","title":"Stone Axe \"Rondekop\" Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eKomplekse noter af røgede sorte brombær, oliven, peberkorn, grillede urter og tørret kød. I munden er den slank og elegant, med en dejlig intensitet og krydret koncentration, med godt integrerede tanniner. Vinmarken ligger i 410 meters højde, på en nordøstvendt skråning. Vinen gæres naturligt med 1\/3 helklaser der trampes let med den afstilkede frugt. Vinen lagres efterfølgende i en blanding af nye Stockinger foudre og 5-6 år gamle 500L fade i 16 måneder.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eStorslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eVi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at \"lade Oldenburgs terroir tale\". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Sydafrika\u003cbr\u003eRegion: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBanghoek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Stellenbosch\u003cbr\u003eDruesort: Syrah\u003cbr\u003eAlkohol: 14,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Oldenburg Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789111710039,"sku":"OLVI-STAX21","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Rondekop-Stone-Axe-2016-1.png?v=1704884204"},{"product_id":"rhodium-rondekop","title":"Rhodium \"Rondekop\" 2021","description":"\u003cp\u003eHøjrebreds Bordeaux-blend på 60% Cabernet Franc, 30% Merlot og 10% Cabernet Sauvignon. Klassisk Stellenbosch-næse med noter af cedertræ, blåbær, bouquet garni og et let hint af grafit. I munden er den slank og poleret med silkeblød tekstur, både lyse røde og sorte kirsebær. Afslutningen er harmonisk , med stor intensitet, koncentration og længde.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eStorslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eVi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at \"lade Oldenburgs terroir tale\". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLand: Sydafrika\u003cbr\u003eRegion: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBanghoek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Stellenbosch\u003cbr\u003eDruesort: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 14,0%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Oldenburg Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789124850007,"sku":"OLVI-RHOD21","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Rondekop-Rhodium-2016.png?v=1704884088"},{"product_id":"per-se-rondekop-cabernet-sauvignon","title":"Per Se \"Rondekop\" Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eFra en nordøstvendt vendt enkeltmark på 1,2 hektar. Druerne blev knust og afstilket efter en streng sortering, efterfulgt af en naturlig gæring. Lagret på 55 % nye 225L franske egetræsfade i 19 måneder. Noter af tobak, solbær, sorte kirsebær, tørrede urter og grafit. I munden er den meget elegant med lette, men tydelige, tanniner der understøttes af den friske syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eStorslåede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eVi er superglade for at kunne lancere Oldenburg Vineyards, fra Sydafrika, i porteføljen hos Victoria Vine. Det geniale boutique-vineri, der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy, tiltrækker sig nemlig stor international opmærksomhed og skyhøje ratings. Druerne kommer fra et af de bedst beliggende, og mest spektakulære områder i Stellenbosch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt oppe i den grønne Banghoek-dal, lige over Stellenbosch, ligger Oldenburg Vineyards. Deres vinmarker ligger som puslespilsbrikker rundt omkring Rondekop - en nærmest magisk bakke der udgør Oldenburgs hjerte. I disse sublime omgivelser, fyldt med liv og fuglesang, mødes et sjældent sæt naturlige elementer i et bjerg-amfiteater. Her løber kølige havvinde nemlig gennem den varme dal, og skaber perfekte temperaturer, både dag og nat. Under jorden er en enormt forskelligartet og mineralrigt forhistorisk jord der giver næring til vine, med stor elegance og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNic, deres imponerende unge winemaker, er utroligt respekteret i branchen og har tidligere arbejdet på selveste Chateau Angelus. Han har et indgående kendskab til vinmarkerne, og arbejder passioneret og i harmoni med naturen for at \"lade Oldenburgs terroir tale\". Han har fanget det unikke mikroklima og jord i rene, præcise vine, præget af læskende syre og levende frugt.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Sydafrika\u003cbr\u003eRegion: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBanghoek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Stellenbosch\u003cbr\u003eDruesort: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 14,0%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Oldenburg Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789167645015,"sku":"OLVI-PESE21","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Rondekop-Per-Se-Cabernet-Sauvignon-2019.png?v=1704883710"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/oldenburg-vineyards.oembed","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}