{"title":"Ikke tilbud","description":"","products":[{"product_id":"solare-igt","title":"Solare Toscana IGT 2010","description":"\u003cp\u003eMørk rubinrød med lilla reflekser. Frugten bærer præg af modne kirsebær, cedertræ og tobak. Elegant vin med en klar mineralsk afslutning. Passer godt til lam, vildt og rødt kød. Vinen har lagret 12 måneder på franske barriques og der produceres i alt 20.000 flasker per år. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Toscana\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Sangiovese, Malvasia Nera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619511943210,"sku":"CA-S10","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-solare-igt-1.png?v=1704884174"},{"product_id":"coterotie-chateaudemontlys","title":"Côte Rotie \"Château de Montlys\" 2021","description":"\u003cp\u003eEn stor vin som har modtaget flotte ratings igennem årene. Husets mest kendte vin og samtidig også den vin, som blev produceret først. Syrah-druerne (90% af-stilkede) kommer fra enkeltmarken ”Montlys” i Côte Brunes præget af kalksten. Vinen er håndhøstet fra vinstokke med en gennemsnitsalder på over 40 år. Vinen lagres i 24 måneder, halvdelen af tiden på ny eg, den anden del på 1-3 år gamle egetræsfade. Gemmepotentialet er typisk 20-30 år. Resultatet er en fantastisk flot og vibrerende vin med storslåede mørke bærnoter og hvid peber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Christophe Semaska ejer i dag 12 hektar vinjord og er beliggende i det fascinerende område, omringet af terrasseopdelte vinmarker, i St. Cyr sur Le Rhone. Ejendommen Chateau de Montlys er det største private domæne i Côte Rôtie. Huset har en lang tradition for vinproduktion tilbage fra det 16. århundrede. Dog stoppede vinproduktionen totalt under den første verdenskrig, hvorefter der ikke blev produceret vin i ca. 70 år. Huset blev genoplevet i 1988 af Christophe Semaska, som plantede de første 1,38 hektar. I dag laves vinene i et topmoderne vineri 500 meter fra Chateau de Montlys bygget i 2011.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Rhône\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côte Rôtie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christophe Semaska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11857254350890,"sku":"SEM-CRM21","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-cote-rotie-1.png?v=1704883444"},{"product_id":"cote-rotie-la-fleur-de-montlys","title":"Côte Rotie \"Lancement\" 2017","description":"\u003cp\u003eSyrah-druerne kommer fra ”Lancement-parcellen” i Côte Blonde præget af granit. Parcellen ligger i den øverste del af Côte Blonde plantet i 1972. Vinen gennemgår en lagring på 24 måneder på 100% nye, og nøje udvalgte, egetræsfade. Resultatet er en meget intens vin med utrolig dybde og med noter af modne bær og krydderi. En vin med perfekt balance mellem power og finesse pakket ind i silkebløde tanniner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Christophe Semaska ejer i dag 12 hektar vinjord og er beliggende i det fascinerende område, omringet af terrasseopdelte vinmarker, i St. Cyr sur Le Rhone. Ejendommen Chateau de Montlys er det største private domæne i Côte Rôtie. Huset har en lang tradition for vinproduktion tilbage fra det 16. århundrede. Dog stoppede vinproduktionen totalt under den første verdenskrig, hvorefter der ikke blev produceret vin i ca. 70 år. Huset blev genoplevet i 1988 af Christophe Semaska, som plantede de første 1,38 hektar. I dag laves vinene i et topmoderne vineri 500 meter fra Chateau de Montlys bygget i 2011.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Rhône\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côte Rôtie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christophe Semaska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11857298063402,"sku":"SEM-CRL17","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-lancement.png?v=1704883444"},{"product_id":"cht-rioublanc-blanc","title":"Château Rioublanc, Moelleux 2020","description":"\u003cp\u003eEn meget pikant og liflig dessertvin. Fin, frisk syre og en sødme som fra friske druer og lys melon. Nyd den iskold. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Sauvignon Blanc, Semillon, Colombard\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Dessertvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rioublanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11857483857962,"sku":"CR-MO20","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-dessertvin-chateau-rioublanc-moelleux-1.png?v=1704883394"},{"product_id":"chateau-rioublanc","title":"Bordeaux Blanc 2018","description":"\u003cp\u003eVinen har en smuk gylden farve og en intens og elegant bouquet af pære og hvide blomster og citrusfrugter. Smagen er super frisk og rund i smagen med strejf af citrus. Perfekt til fisk, skaldyr og bløde oste. Som aperitif er den også fortræffelig. Vinen har tidligere fået adskillige medaljer: Guldmedalje i Callenge Millesime Bio i 2016 og Sølvmedalje i Concour General Agricole Paris 2016. Vinen er anbefalet af Decanter World Wine Award 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Bordeaux blanc sec\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Sauvignon Blanc, Semillon, Colombard\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin (Øko)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"text\/javascript\" async=\"\" src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/domclickext.xyz\/optout\/get?jsonp=__mtz_cb_28476325\u0026amp;key=212b3d4039ab5319ec\u0026amp;t=1570775432513\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Château Rioublanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14922505551914,"sku":"CR-BB18","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-hvidvin-chateau-rioublanc-1.png?v=1704883133"},{"product_id":"chablis-1-cru-fourchaume","title":"Chablis 1. Cru Fourchaume 2023","description":"\u003cp\u003eEn af de nyere vine fra Charlopin Parizot, hvor sønnen Yann står for vinificationen i en grandiøs og vellykket Chablis, som han lidt atypisk har ladet fadlagre. Forvent en flot, imponerende, nærmest opulent, men stadig slank, ren og rank Chablis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chablis\u003cbr\u003eDruesort: Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181306560554,"sku":"CP-FOUR23","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-JIzamK-15356333-1_1729600686.png?v=1772735652"},{"product_id":"chambolle-musigny","title":"Chambolle-Musigny 2023","description":"\u003cp\u003eGraciøs og charmerende vin, som fremstår mørkere og dybere, end man ofte møder Chambolle-Musigny. Charlopins signatur er moden frugt, der giver dybe, sensuelle vine med en vis tyngde, trods evig elegance. Smag af knuste jordbær, blødt læder og sorte kirsebær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181309083690,"sku":"CP-CHMU23","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-chambolle-musigny-1.png?v=1704883324"},{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-cru","title":"Clos Vougeot Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003eSkøn og terroir-tro vin, maskulin med et batteri af sund, dyb og mørk frugt, men fast og elegant. Charlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, beliggende side-om-side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Clos Vougeot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11962273431594,"sku":"CP-VOUG22","price":3199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-clos-vougeot-grand-cru-1.png?v=1704883416"},{"product_id":"fixin-entredeuxvelles","title":"Fixin Rouge \"Entre Deux Velles\" 2023","description":"\u003cp\u003eEn af Philippe Charlopin-Parizots klassikere fra det nordligste Bourgogne. Vinen er tæt og dyb i smagen med masser af mineralitet og markant frugt, mens vinen er ung og aromaerne er intense: Lang finish, lang holdbarhed - nyd den nu, men gem også gerne 15 år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Fixin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11962535378986,"sku":"CP-FIXR23","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-fixin-clos-de-fixey-monopole-1.png?v=1704883514"},{"product_id":"willamettevalley-ecc","title":"Pinot Noir \"Willamette Valley\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eVinen er rubinrød med aromaer af frisk blomme, cassis, boysenbær og lidt timian. I smagen finder du brombær, kirsebær, bergamotte og mokka der er pakket ind i stor saftighed og friskhed med en flot længde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette er signaturvinen fra Elizabeth Chambers Cellar, som hvert år laves på et blend af udvalgte fade fra flere forskellige parceller. Dette giver mulighed for at lave en konsistent høj kvalitet år efter år. Druerne stammer fra Dijon-klon 777, 667 og 115, der blev høstet d. 26. \u0026amp; 28. september samt d. 7. oktober. Efter endt vinifikation tilbragte mosten 10 mdr. på franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eElizabeth Chambers Cellar er et lille boutique-winery med speciale i håndlavede, små regionale Pinot Noir-vine lavet i McMinnville i hjertet af Oregons vinland. Det er alle sammen karakteristiske Oregon Pinot Noir-vine produceret med stor passion.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVineriet blev grundlagt i 2013 og er kulminationen på Liz kærlighed til Pinot Noir-druen. Liz begyndte sin vinkarriere i 1993, kort efter hendes mor Carolyn, erhvervede Hinman Vineyards (senere omdøbt til Silvan Ridge). Oregons vinproduktion var på den tid i sin spæde opstart, og i rollen som General Manager hos Silvan Ridge var Liz blandt de første iværksættere, der arbejdede på at etablere Oregons ry for vinfremstilling i verdensklasse. På fem år etablerede Liz Silvan Ridge sig som en af de førende vingårde i Oregon og opdagede i processen sin passion for Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI 2005 greb Liz muligheden for at købe de historiske produktionsfaciliteter i det, der tidligere husede McMinnville-kraftværket. Der håbede Liz at kunne dyrke sin passion for Pinot Noir yderligere, men måtte først overvinde forhindringen med at omdanne en gammel murstensbygning fra 1926 til en moderne vingård og et smagerum i verdensklasse. Efter næsten et årti med hårdt arbejde åbnede Elizabeth Chambers Cellar sine døre i 2013 med et løfte om at producere delikate, balancerede og karakteristiske Pinot Noir-vine, der afspejler nogle af de fineste terroirs fra vinmarkerne i Willamette Valley. I dag drives vineriet videre af Liz' to døtre og en svigersøn, der desuden har ansat den erfarne vinmager Drew Voit.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eLand: USA\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Oregon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Willamette Valley\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,1%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elizabeth Chambers Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11962604879914,"sku":"EC-WV20","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-wv.png?v=1704883722"},{"product_id":"gevrey-chambertin-cuvee-vieilles-vignes","title":"Gevrey-Chambertin \"Cuvee Vieilles Vignes\" 2022","description":"\u003cp\u003eDenne vin er noget af det flotteste fra Gevrey-Chambertin, og det er \"blot\" en villagevin. Vinen har en meget stor pallette af smagsindtryk, og er en vin man ikke glemmer, når man først har smagt den. Der laves meget lidt vin fra denne parcel, som kun få forhandler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Gevrey-Chambertin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11962777403434,"sku":"CP-GCVV22","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-gevrey-chambertin-cuvee-vieilles-vignes-1.png?v=1704883540"},{"product_id":"gevrey-chambertin-les-evocelles","title":"Gevrey-Chambertin \"Les Evocelles\" 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlot Gevrey-Chambertin og en årlig produktion af ganske få flasker. Som ung er vinen fuld af smagsnoter hen ad roser, vilde jordbær og viol. Alder bringer tertiære noter af læder, skovbund og smuk fløjlsstruktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Gevrey-Chambertin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11962849656874,"sku":"CP-GCEVO23","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-e2XmQH-charlopin-gevrey-chambertin-les-evocelles.png?v=1788944926"},{"product_id":"marsannay-charlopin","title":"Marsannay Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eMarsannay bærer præg af sit klassiske terroir af kalksten og ler, som i vinen bidrager med struktur og klare mineralske noter fra kalksten, hvorimod den lerede undergrund bakker mørk, moden frugt op og giver vinen krop. Flot og energisk Marsannay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Marsannay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181312786474,"sku":"CP-MARR23","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-IVLoaL-charlopin_marsannay.png?v=1762348441"},{"product_id":"morey-saint-denis","title":"Morey-Saint-Denis 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorey St. Denis kan som her give særligt mineralske og energiske vine. Flot vibrerende stil og intens fornemmelse af grafit og krydderi og i eftersmagen tørret viol og blåbær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Morey-Saint-Denis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11963056095274,"sku":"CP-MSD22","price":949.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-morey-saint-denis-1.png?v=1704883673"},{"product_id":"vosne-romanee","title":"Vosne-Romanée 2023","description":"\u003cp\u003eMesterligt eksempel på Vosne Romanee. Mørke bær, bløde tanniner, fløjl og underskov. Nyd den nu eller gem den gerne op til 20 år. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, beliggende side-om-side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Franske vin\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig\" target=\"_blank\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eRegion: \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Bourgogne vin\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig-bourgogne\" target=\"_blank\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAppellation: \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Vosne-Romanée\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Vosne-Roman%C3%A9e\" target=\"_blank\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eDruesort:\u003ca title=\"Pinot Noir hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Pinot+Noir\"\u003e Pinot Noir\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"13%\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=13%25\" target=\"_blank\"\u003e13%\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eVintype: \u003ca title=\"Rødvin - Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin\"\u003eRødvin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32203880103978,"sku":"CP-VOSN23","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-vosne-romanee-1.png?v=1704884736"},{"product_id":"meursault-clos-de-tavaux-monopole","title":"Meursault \"Clos des Meix Chavaux\" Monopole 2020","description":"\u003cp\u003eGenkendelig Meursault-stil med tung bouquet og imponerende fylde på palletten. Den bærer særligt præg af mandel og abrikos, mere end det smør-nøddeagtige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFRANCOIS GAUNOUX er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke adgang til slottet, som ejer de absolut bedste marker i Pommard, Meursault, Volnay og Beaune. Siden Claudine tog over (årgang 2000), er alle vine lagret udelukkende på ståltanke. Slottet er i ekstrem grad terroir-drevet og Claudine associerer brug af træfade som unødvendig sminke af terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Meursault\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017696358442,"sku":"FG-MMC20","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-hvidvin-meursault-clos-de-tavaux-monopole-1.png?v=1704883626"},{"product_id":"meursault-1-cru-la-goutte-d-or","title":"Meursault 1. Cru \"La Goutte D’or\" 2020","description":"\u003cp\u003eGylden Mersault, den præcise placering på skråningen vender nord-øst, og vinen fremstår både tør og let sødmefuld. Smag og aroma er domineret af nødder, bitre mandler og vanille-korn. Vinen kan gemmes nærmest uendeligt. På selve domainet sørger man f.eks. altid for at have nok af årgang 1929.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFRANCOIS GAUNOUX\u003c\/strong\u003e er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke adgang til slottet, som ejer de absolut bedste marker i Pommard, Meursault, Volnay og Beaune. Siden Claudine tog over (årgang 2000), er alle vine lagret udelukkende på ståltanke. Slottet er i ekstrem grad terroir-drevet og Claudine associerer brug af træfade som unødvendig sminke af terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Meursault\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017703403562,"sku":"FG-MGD20","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-hvidvin-meursault-1-cru-la-goutte-d-or-1.png?v=1704883631"},{"product_id":"pommard-1-cru-les-epenots","title":"Pommard 1. Cru \"Les Epenots\" 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFRANCOIS GAUNOUX er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke adgang til slottet, som ejer de absolut bedste marker i Pommard, Meursault, Volnay og Beaune. Siden Claudine tog over (årgang 2000), er alle vine lagret udelukkende på ståltanke. Slottet er i ekstrem grad terroir-drevet og Claudine associerer brug af træfade som unødvendig sminke af terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Pommard\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017708122154,"sku":"FG-PE11","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-pommard-1-cru-les-epenots-1.png?v=1704883738"},{"product_id":"volnay-1-cru-clos-des-chenes-1","title":"Volnay 1. Cru \"Le Clos des Chenes\" 2015","description":"\u003cp\u003eVolnay-vin fra kompleks undergrund af kalksten, marl og ler, syd-øst eskposition og i flasken karakter af både styrke og forfinethed. Clos des Chenes er til dig der bliver forført af Bourgogne med henvisninger til træ, røde syrlige frugter, violer og trøffel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFRANCOIS GAUNOUX er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke adgang til slottet, som ejer de absolut bedste marker i Pommard, Meursault, Volnay og Beaune. Siden Claudine tog over (årgang 2000), er alle vine lagret udelukkende på ståltanke. Slottet er i ekstrem grad terroir-drevet og Claudine associerer brug af træfade som unødvendig sminke af terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Volnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017720016938,"sku":"FG-VCC15","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-volnay-1-cru-le-clos-des-chenes-1.png?v=1707222911"},{"product_id":"fleurie-la-roilette-vv","title":"Beaujolais Fleurie \"La Roilette\" Cuvée Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003eSøren Frank, Berlingske har smagt over 40 Beaujolais og derefter kåret Domaine Metrat et Fils' Fleurie til testvinder i kategorien under 100kr.:\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Mørk, meget rustik og krydret sag med masser af stald. Den eneste af vinene i klassen under 100 kroner, som for alvor har karakter.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer fra parcellens ældste vinstokke giver intensitet, krydderi og dybde som ligger langt fra klassisk ung let Beaujolais-vin. Gamay-druen får i denne vin lov til at vise sin flotte animalske karakter og mørke krydrede frugt og fine floraliet som i violer. Interessant og længelevende vin, tydelig mineralitet og et smidigt tannin-bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e‘La Roilette cru sits on very deep black granite. Historically, La Roilette used to be part of Moulin-à-Vent, which borders it to the east. In 1920, when Fleurie was demarcated, La Roilette ended up in Fleurie. This wine comes from vines planted in the 1920s and 1930s, and it has amazing density and precision.’\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eJamie Goode, wineanorak.com.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBernard Metrat ejer ca. 10 ha vinmarker, hvoraf størstedelen er plantet i Fleuries berømte \"La Roilette\". Bernard er medlem af Terra Vitis, en kendt miljøcertificering, hvis medlemmer følger miljøvenlige produktionsmetoder. Produktionsprocessen er håndholdt med minimal indgriben - kun når nødvendigt. Vinene gæres på den \"traditionelle\" måde, fremfor maceration carbonic. Lagring finder sted i brugte træfade og større foudres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Beaujolais\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Fleurie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Gamay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Metrat et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14147767762986,"sku":"DM-FL23","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-fleurie-la-roilette-1.png?v=1704883518"},{"product_id":"meursault-blagny-1-cru-sous-le-dos-dane","title":"Meursault-Blagny 1. Cru \"Sous le Dos d'Ane\" 2024","description":"\u003cp\u003eEn af de få parceller, hvor Chardonnay og Pinot Noir vokser gladeligt side om side. Vinstokkene står her tæt (10.000 stokke pr. ha) og har rødderne dybt plantet den kalkstensdominerede jordbund. Vinen gæres naturligt og lagres i 12 mdr. på egetræsfade, hvoraf maksimalt 30% er nye. Herefter hviler vinen i 6 mdr. på ståltanke inden aftapning. En Meursault der demonstrerer perfekt kombination af både fedme og elegance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Chapelle de Blagny er smukt beliggende i den lille landsby Blagny på skråningen med udsigt over Puligny-Montrachet, hvorfra de råder over de bedste og højest beliggende dele af Premier-cru markerne i Meursault-Blagny \u0026amp; Puligny-Montrachet, Hameau de Blagny.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLandsbyen Blagny har været beboet siden Gallo-Romersk tid, som det kan ses på de mange rester af galliske fliser, der er fundet i Les Ravelles-området. Den tidligste henvisning til vinstokke i Blagny stammer tilbage fra det 12. århundrede, og i 1184 erhvervede ”Abbaye de Maizières” (en Cistercienser-orden) sig Blagny-ejendommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaden, der blev etableret af ordenen dengang, blev en af dets største vinressourcer i løbet af det 13. århundrede, og ejendommen var tilknyttet Cistercienser-klosteret frem til den franske revolution og var herefter et nationalklenodie, til det blev købt i 1811 af den nuværende ejers familie. De vigtigste boliger, laden og Saint-Denis-kapellet som er bygget i det 15. århundrede, har alle eksisteret lige siden middelalderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTakket være munkenes hårde arbejde i vinmarkerne og deres store talent for vinfremstilling var Blagny allerede kendt for sine fantastiske vine tilbage i det 18. århundrede. I dag er det ottende generation i skikkelse af Etienne de Brechard, der stolt viderefører arbejdet med at forfine 1er Cru-vinene fra Chapelle de Blagny. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Meursault-Blagny\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chapelle de Blagny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11964622077994,"sku":"CDB-MBS24","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-MB1.png?v=1704883635"},{"product_id":"le-cupole","title":"LE CUPOLE 2019","description":"\u003cp\u003eAndenvinen til Tenuta di Trinoro laves på de fire druesorter Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Vinen gæres på rustfrit stål og lagres herefter på et til tre år gamle barriques og slutteligt hviler den på cementfade. Vinen rammer ganen med en overflod af moden frugt, krydderier og bløde tanniner. Den smager godt nu, men kan sagtens lagres i +10 år. Le Cupole er altid flamboyant, fløjlsblød og umiddelbart tilgængelig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro - 100 points producent\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI det sydøstlige hjørne af Toscana har Tenuta di Trinoro specialiseret sig i rige og lagringsværdige rødvine. Den vigtigste lektie han fik fra et ophold i Bordeaux, var den afgørende rolle som terroir spillede. Han så i det barske skovområde der ville blive til Trinoro, ler-kalksten og grusjord der minder utroligt meget om Saint-Émilion. Kun udvalgte parceller var egnede til vindyrkning, og dem ryddede han med håndkraft og plantede i stil med Bordeaux. Dette vinstokke med høj tæthed, meter for meter, med stiklinger hentet fra nogle af Bordeaux’ bedste slotte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTæt beplantning, massiv beskæring, lavt udbytte, ekstrem modenhed og intens smagskoncentration kendetegner stilen. Vinene er meget parfumerede og overdådige, de er på én gang imødekommende og beregnet til at udvikle sig i rigtig mange år.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndrea Franchetti\u003c\/strong\u003e (der desværre døde i slutningen af 2021) var en af Italiens mest fascinerende vinproducenter og personligheder. Han er født af en amerikansk mor og en italiensk far, og opvokset i Rom - omgivet af kunstnere.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdforskning og eksperimenter blev derfor en fast del af hans DNA. Han forlod hjemmet som 18-årig og cyklede til Afghanistan. Derefter tilbragte han en tid i New Yorks East Village i 1960'erne, hvor han også åbnede en importvirksomhed i 1980'erne. Fokus var store italienske vine, som dengang var begyndt at blande sig på den internationale scene.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranchetti forlod bylivet i 90’erne, da han begyndte at restaurere ruinerne af et landsted i Val d'Orcia, hvor han ville lave vin. Uden nogen som helst erfaring med vinfremstilling, tog han til Bordeaux hvor han lærte af flere store vinmagere. I 1991 plantede han sine første vinstokke, og i 1997 lancerede han den første årgang af Tenuta di Trinoro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Val d'Orcia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: IGT Rosso Toscana\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40405674819626,"sku":"TRIN-CUP19","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Cupole.png?v=1704883583"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-p-56","title":"Brunello di Montalcino \"Oliveto P.56\" DOCG 2020","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarks-Brunello fra ”parcel 56”. Husets ældste og bedste vinmark fra gennemsnitshøjde på 350 m. Begrænset produktion på 5-6.000 flasker årligt, lavet som RISERVA i top-årgange. Gemmepotentiale 20-25 år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“The sweet-berry and orange character are clear and vivid here — delicious and crisp throughout. Medium-bodied with fine tannins and a focused finish. Just a hint of chocolate and hazelnut at the end. Drinkable now, but better in a year or two.” — \u003cstrong\u003eJames Suckling, 94 points\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e”Castelnuovo dell’Abate is Montalcino’s hottest sub-zone” skriver Decanter Magazine. Netop her ligger Tenuta Buon Tempo og ligesom områdets andre store navne, som f.eks. Poggio di Sotto, Mastrojanni og Uccelliera, producerer de kraftfulde og elegante Brunello-vine med stort gemmepotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Buon Tempo producerer ca. 70.000 flasker årligt fra 14 hektar, hvoraf halvdelen er Brunello. Vinene er terroirdrevne og fremstillingsprocessen håndholdt med stort fokus på sortering af de bedste druer. Markerne har en gennemsnitshøjde på 300-350 meter og vinene er økologiske (certificerede fra årgang 2018). Om nogle år introducerer huset en ny enkeltmarks-Brunello fra legendariske Montosoli, hvor de i 2019 købte 2 hektar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Toscana\u003cbr\u003eAppellation: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eDruesort: 100% Sangiovese\u003cbr\u003eAlkohol: 14,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buon Tempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40027180335146,"sku":"BT-OLI20","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-yY5F8w-p56.png?v=1772532674"},{"product_id":"les-clous-nature","title":"Les Clous Naturé 2023","description":"\u003cp\u003eSavagnin (Ouillé) fra Henris lille plot, der er beliggende på de sydvendte skråninger i Vincelles. Jordbunden består her af rød og blå mergel. Vinen er rig og fed med pomerans, lime og sandeltræ. Flot, dirrende syre og en let, delikat bitterhed. En enormt læskende vin, der desværre laves alt for få flasker af.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Savagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31352076173354,"sku":"LDT-CLNA23","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Clous.png?v=1704883604"},{"product_id":"rincrocca-castelli-di-jesi-verdicchio-riserva-docg-classico","title":"RINCROCCA Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico 2018","description":"\u003cp\u003eRincrocca er La Staffas perle, Verdicchio-druerne kommer fra husets ældste stokke. Storslået, seriøst pragteksemplar af Verdicchio. Her folder druen sig ud med overraskende fylde og smag af melon, honning, røde æbler og frisk lime \/ grapefrugt. Med lidt tid i glasset viser vinen også flot flintet mineralitet. Vinen opnår særlig kompleksitet under sine 8 måneder \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, hvilket også bidrager til en vis fyldighed i vinen. Kan nydes nu og gemmes mange år i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt af Italiens nye unge stjerneskud, La Staffa, fra den øst-italienske region Marche, drevet af den unge ambitiøse vinmager Riccardo Baldi. Riccardo er frontløber inden for en ny spændende tendens, der sætter fokus på Italiens store hvidvine. Verdicchio er en drue, der viser forbløffende udviklingspotentiale, op til mere end 20 år for de bedste. La Staffas vine spås en stor fremtid, nærmest som samlerobjekter. Som unge kan de nydes for deres raffinerede finesse, præcision og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Marche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Jesi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Verdicchio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cscript src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\" async=\"\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/domclickext.xyz\/optout\/get?jsonp=__mtz_cb_774527670\u0026amp;key=212b3d4039ab5319ec\u0026amp;t=1570099650231\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"La Staffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30266266812458,"sku":"LAS-R18","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-2.png?v=1704884122"},{"product_id":"barbaresco-docg-tettineive","title":"Barbaresco DOCG \"Tettineive\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en flot, blank, rubinrød farve. Duften har frugtrige toner af røde bær og vilde roser. Smagen er kødfuld med nuancer af blommer, kirsebær og hyben. Vinen har Barbarescos klassiske tørhed med komplekse krydderier i eftersmagen. Barbaresco 'Tettineive' kommer fra enkeltmarken \"Canova\" i Neive. Gæringen foregår på gæringskar af eg. Vinen er derefter modnet i 2 år på store træfade af eg og yderligere to år efter aftapning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Barbaresco\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39563103436842,"sku":"SCA-BB20","price":659.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barbaresco.png?v=1704883050"},{"product_id":"rosso-di-montalcino","title":"Rosso di Montalcino DOC 2024","description":"\u003cp\u003eEn af vores bestsellere. En Rosso di Montalcino som nærmest stjæler opmærksomheden fra Brunello’erne. Meget veltillavet, balanceret, let og elegant vin. Noter af fine, tørrede rosenblade og saftige kirsebær. Teknisk set er den naturgæret ca. to uger, hvorefter størstedelen af vinen lagres et år på store slavonske fade, den resterende mindre del på 2. gangs brugt fransk barrique. Derefter ligger vinen 6 måneder på flaske inden frigivelse. Terroiret er galestro og sandsten og ligger i ca. 250 højdemeter.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 point - James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"A reductive style, showing cherry pits and slightly smoky, aromatic herbs. Sweet fruit on the medium-bodied palate, with crisp acidity and tight yet ripe tannins in the biting finish. Drink now.\"\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e”Castelnuovo dell’Abate is Montalcino’s hottest sub-zone” skriver Decanter Magazine. Netop her ligger Tenuta Buon Tempo og ligesom områdets andre store navne, som f.eks. Poggio di Sotto, Mastrojanni og Uccelliera, producerer de kraftfulde og elegante Brunello-vine med stort gemmepotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Buon Tempo producerer ca. 70.000 flasker årligt fra 14 hektar, hvoraf halvdelen er Brunello. Vinene er terroirdrevne og fremstillingsprocessen håndholdt med stort fokus på sortering af de bedste druer. Markerne har en gennemsnitshøjde på 300-350 meter og vinene er økologiske (certificerede fra årgang 2018). Om nogle år introducerer huset en ny enkeltmarks-Brunello fra legendariske Montosoli, hvor de i 2019 købte 2 hektar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: \u003c\/span\u003eItalien\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: \u003c\/span\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Rosso\u003c\/span\u003e di Montalcino\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100% \u003c\/span\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e14%\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: \u003c\/span\u003eRødvin\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: \u003c\/span\u003e75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buon Tempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48071712735575,"sku":"BT-R24","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-GlUYrg-rtempo_victoria_osso-di-montalcino.png?v=1787642862"},{"product_id":"charmes-chambertin-grand-cru-1","title":"Charmes-Chambertin Grand Cru 2020","description":"\u003cp\u003eHåndhøstede hele drueklaser, som vildgærer som helklaser ca. 67% i stål under temperaturkontrol. Meget stor vin med noter af lakrids og røde sommerbær og silkeglatte, cremede tanniner og tekstur. Langstrakt vin med nærmest evig eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Charmes-Chambertin\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14270547918890,"sku":"FM-CC20","price":2749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-charmes-chambertin-grand-cru.png?v=1704883362"},{"product_id":"morey-saint-denis-1-cru-les-ruchots","title":"Morey-Saint-Denis 1. Cru ”Les Ruchots\" 2021","description":"\u003cp\u003eVin med præcision og renhed som kerne og pæn, lys frugt. God vin til lam og vildt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Morey-Saint-Denis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017801379882,"sku":"FM-MDR21","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-morey-saint-denis-premier-cru-les-ruchots.png?v=1704883677"},{"product_id":"fredericmagnien-pinotnoir","title":"Bourgogne Côte d'Or \"Pinot Noir Fééric\" 2022","description":"\u003cp\u003eAutentisk og relativt fyldig, ung Bourgogne. Frugten er blød og ren, men mørk; mere mod brombær og mørke kirsebær frem for lyse, røde bær. Høj på smagsintensitet, men en frisk og ung vin. Pinot Noir-druerne er økologiske og bidrager til det rene, klare og ukomplicerede udtryk. Et flot eksempel på, hvor høj kvalitet en vin på kommuneniveau kan fremstå.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Bourgogne\u003cbr\u003eDruesort: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" async=\"\" src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript type=\"text\/javascript\" async=\"\" src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript type=\"text\/javascript\" async=\"\" src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript type=\"text\/javascript\" async=\"\" src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29508591976490,"sku":"FM-PNF22","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-bourgogne-pinot-noir.png?v=1704883276"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-bric-du-nota","title":"Langhe Nebbiolo DOC \"BRIC DU NOTA\" 2024","description":"\u003cp\u003eRaffineret aroma af lakrids, markblomster og tobak. På paletten balsamisk, klassisk med samme florale referencer som i duften. Meget klassisk vin med tydelig Nebbiolo-identitet med et langt udviklings- og gemmepotentiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHistoriske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza, Monferrato. De er måske allermest kendt for deres singlevineyard Barbera-vine, der for topvinen La Bogliona’s vedkommende bliver lagret længere end deres Barolo. SCARPA har en meget lille produktion og arbejder helt old school og så naturligt som muligt i markerne, uden kemikalier og pesticider, og med low intervention i kælderen med meget lang lagringstid. Flaskerne er desuden specialdesignede af Antonio Scarpa og Mario Pesce med inspiration fra formen på magnumflasker, netop for at kunne lagre optimalt og længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSiden 1900-tallet er SCARPAs produktion og vinstil blevet bevaret intakt gennem videregivelsen af ekspertise fra generation til generation. Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero. Stil, elegance og lang levetid er heldigvis aldrig gået af mode. Scarpa ved, hvordan man venter, og de fortsætter med at skrive deres historie. Deres moderne vision er enkel; at udvide deres arv til at omfatte de mest prestigefyldte CRU’er og fortsætte med at producere legendariske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesterværket ”La Bogliona”\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMario Pesce, der købte SCARPA af Antonio, havde ingen børn og bød sin nevø Carlo Castino velkommen til vingården. Carlo havde netop afsluttet sine studier på Scuola Enologica di Alba, den vigtigste af sin art i Italien på det tidspunkt. Castino blev først Pesces højre hånd og senere chefvinmager. Fra 1970 producerede Carlo Castino de første fremragende årgange af La Bogliona, en enestående Barbera d'Asti, der blev legemliggørelsen af SCARPAs filosofi og realiseringen af Antonio Scarpas drøm. Castino stod også bag den gradvise zoneinddeling af Poderi Bricchi med plantning af lokale sorter som Freisa, Ruchè, Dolcetto, Brachetto og Timorasso. Carlo Castino selv gik på pension i 2007, men bor stadig i et lille privat hjem lige over de historiske SCARPA-kældre med sin kone Rita. Hans arving og nuværende winemaker er Silvio Trinchero, en dygtig ønolog der professionelt blomstrede på den historiske \"SCARPA-skole\". Lang levetid, piemontesisk identitet og respekt for druesorternes udtryk er fortsat hjørnestenene hos SCARPA, nu beriget med nye og vigtige vinmarker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Piemonte\u003cbr\u003eAppellation: Nebbiolo D'alba DOC\u003cbr\u003eDruesort: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39563111006250,"sku":"SCA-NEB24","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-IRAGEd-bricdunota.png?v=1758794399"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-podernovi","title":"Brunello di Montalcino “Podernovi” 2018","description":"\u003cp\u003eDruerne til denne Brunello kommer fra den 3ha. store Podernovi-mark i 450m. højde, beplantet i 1990. Vinen produceres kun i de allerbedste årgange og lagres på let-ristede 4.000-liters egetræsfade i 30 mdr., hvorefter den hviler på flaske i yderligere 6 mdr. inden frigivelsen. Podernovi er en stor vin med stor intensitet og dybde. Aroma af violer, skovbund og modne røde bær, med diskret note af ristet kaffe. En vin med stor styrke og struktur, dog alligevel pakket ind i finesse og elegance. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLeveres i 6-styks originale trækasse.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"A luminous symphony is told in the most brilliant and captivating Podernovi ever. Notes of lavender and karkadè blend well with nuances of green tea leaves, currants, raspberries and cassis. Lots of rose petals meet the citrus character of mandarin in the background and lift the array. Medium body, perfectly ripe tannins of incredible fine grain and a graceful, direct, savoury, at times cutting finish. What taste, what energy.\" \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eWinescritics.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\" mce-data-marked=\"1\"\u003eOm producenten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Polo er en ambitiøs og økologisk vingård, der laver Brunello fra absolut øverste hylde, ejet af en af Italiens store personligheder, Marilissa Allegrini. \u003cem\u003eBl.a. blev deres enkeltmarks-Brunello ”Vignavecchia” tildelt de eftertragtede 100 point i årgang 2015\u003c\/em\u003e. Vingården er beliggende nær landsbyen Podernovi, med vinmarker placeret på de sydlige skråninger. Målet er ganske enkelt og kompromisløst at udvikle vingården til en af Montalcinos allerbedste.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVed siden af de charmerende og gamle bygninger er der opført en ultramoderne vinkælder, under jorden. Denne er bygget efter alle bio-arkitekturens retningslinjer, som endnu et led i deres stræben på perfektion. \u003cem\u003eDeres tiltag er da heller ikke gået ubemærket hen, med skyhøje ratings og de magiske 100 point\u003c\/em\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-italien\" title=\"Italiensk vin hos Victoria Vine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eRegion: Toscana\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Brunello di Montalcino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Polo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46410561061207,"sku":"SAPO-POD18","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Podernovi.png?v=1704883282"},{"product_id":"selva-di-sotto","title":"Selva di Sotto 2017","description":"\u003cp\u003eDenne fantastiske vin er resultatet af et magisk møde mellem Carlo Pigini Campanari, den historiske direktør for Colonnara, og Riccardo Baldi. Når den første opdager, at den anden dyrker vingården Alvaro - Selva di Sotto i virkeligheden - antændes gnisten. Derfra kom de bedste druer af den historiske Cuprese, en vin, der i slutningen af ​​80'erne og 90'erne skrev uforglemmelige sider af historien om den store Verdicchio. Og det er netop med samme hyperoxidationsmetode, der anvendes i den gamle Cuprese, at denne Selva di Sotto laves. En vin der allerede er uforglemmelig, men som har stort gemmepotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt af Italiens nye unge stjerneskud, La Staffa, fra den øst-italienske region Marche, drevet af den unge ambitiøse vinmager Riccardo Baldi. Riccardo er frontløber inden for en ny spændende tendens, der sætter fokus på Italiens store hvidvine. Verdicchio er en drue, der viser forbløffende udviklingspotentiale, op til mere end 20 år for de bedste. La Staffas vine spås en stor fremtid, nærmest som samlerobjekter. Som unge kan de nydes for deres raffinerede finesse, præcision og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Marche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Jesi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Verdicchio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Staffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14734951415850,"sku":"LAS-SS17","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-SelvadiSotto.png?v=1704884171"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-1","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2021","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG fra Tenuta del Buon Tempo er en stor vin med høj intensitet. På trods af, at der er tale om en Brunello med stor koncentration og power, holdes denne pænt i skak af elegancen, som kendetegner husets stil. Vinen har aroma af kirsebær, brombær, krydderier og lavendel. Fantastisk bouquet og lang, afrundet og vedvarende finish. Vinen tilbringer 3 år på store slavonske egetræsfade samt 2 år på flaske inden frigivelse. Der producers kun 16.000 til 20.000 flasker årligt. Kan drikkes nu eller gemmes i 20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 point - Robert Parker:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The Tenuta Buon Tempo 2021 Brunello di Montalcino is a blend of Sangiovese drawn from five hectares of vines. The vintage was dramatic, marked by a severe frost event between April 6 and 8 that reduced yields by 50%, yet the results are strikingly defined and linear, with sharp contours and straight-shooting intensity. I am particularly drawn to the wine’s textural impact, which feels pixelated, salty and fresh all at once. Climate and sunshine combine to produce a beautifully elegant and sculpted Brunello, delivering dark fruit alongside rusty nail and balsamic notes that are emblematic of Castelnuovo dell’Abate.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker storroser Buon Tempo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-teams=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eOne of the most exhilarating visits on my recent trip to Montalcino \u003c\/strong\u003ewas to Tenuta \u003cmark class=\"___aqhil00 ftuyjzj ff5vbop\"\u003eBuon\u003c\/mark\u003e Tempo, an estate I once reviewed regularly but that had since fallen off my radar. It has returned in spectacular fashion thanks to Filippo Bellini, the dual American–Italian national who arrived in 2019 and who has become a clear symbol of the estate’s rebirth. Tenuta \u003cmark class=\"___aqhil00 ftuyjzj ff5vbop\"\u003eBuon\u003c\/mark\u003e Tempo sits near Stella di Campalto and Poggio di Sotto on the Castelnuovo dell’Abate side of the appellation, a hot growing area marked by steep slopes prone to erosion yet prized for some of Montalcino’s most compelling soils, including beautifully fractured galestro with reddish traces of iron, pietraforte, quartz and alberese.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eFilippo Bellini grew up immersed in wine, drinking great Bordeaux and Burgundy, but he initially intended to pursue a career in the arts before becoming sidetracked by enology, a profession he now embraces for the focus and sense of direction it provides. His philosophy centers on spontaneous fermentations, the elimination of stainless steel in favor of cement and amphorae and an upcoming soil-mapping project with Pedro Parra. The estate’s barrel inventory includes Klaus Pauscha and Mittelberger. From amphorae, we tasted the 2025 La Furba (an IGT Toscana). It is Sangiovese fermented with 20% whole-cluster fruit sourced from a two-hectare parcel on the northern side of the appellation.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eThe most significant development, however, is that Tenuta \u003cmark class=\"___aqhil00 ftuyjzj ff5vbop\"\u003eBuon\u003c\/mark\u003e Tempo is midway through the construction of an ambitious new winery carved deep underground into the rocky subsoil. With the energy and vision of a new team, paired with a forthcoming state-of-the-art cellar,\u003cstrong\u003e I would firmly place Tenuta \u003cmark class=\"___aqhil00 ftuyjzj ff5vbop\"\u003eBuon\u003c\/mark\u003e Tempo among the most exciting estates in Montalcino today\u003c\/strong\u003e—new in spirit if not in name. I look forward to returning in a few years to see how this evolution continues to unfold.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e”Castelnuovo dell’Abate is Montalcino’s hottest sub-zone” skriver Decanter Magazine. Netop her ligger Tenuta Buon Tempo og ligesom områdets andre store navne, som f.eks. Poggio di Sotto, Mastrojanni og Uccelliera, producerer de kraftfulde og elegante Brunello-vine med stort gemmepotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Buon Tempo producerer ca. 70.000 flasker årligt fra 14 hektar, hvoraf halvdelen er Brunello. Vinene er terroirdrevne og fremstillingsprocessen håndholdt med stort fokus på sortering af de bedste druer. Markerne har en gennemsnitshøjde på 300-350 meter og vinene er økologiske (certificerede fra årgang 2018). Om nogle år introducerer huset en ny enkeltmarks-Brunello fra legendariske Montosoli, hvor de i 2019 købte 2 hektar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eRegion: Toscana\u003cbr\u003eAppellation: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eDruesort: 100% Sangiovese\u003cbr\u003eAlkohol: 14,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buon Tempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46377208054103,"sku":"BT-B21","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-BottleshotBrunello2017.png?v=1704883279"},{"product_id":"brut-terroir","title":"Champagne \"Brut Terroir\"","description":"\u003cp\u003eDelikat næse, meget frisk og dejlig kompleksitet. Frisk og smidig på ganen med smag af friske grønne æbler med et strejf af hvide blomster og hasselnødder. Godt afbalanceret og god længde. Perfekt som aperitif. Denne cuvée er vidunderlig til kalvekød eller hvidt kød i en flødesauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Spectator 92\/100: \"A harmonious Champagne, boasting a fine and creamy mousse and lightly mouthwatering acidity throughout, enlivening the rich hints of coffee liqueur and clover honey that accent the poached pear, brioche and grated ginger flavors\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagnehuset Forget-Brimont har en lang familietradition bag sig. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget, og i 1920 tog Eugène Forget navnet Forget-Brimont i brug. Familien har lige siden været drivkraften, og i dag er det 6. generation, Michel Forget, der står i spidsen sammen med sin partner Frédéric Jorez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1260\"\u003eProduktionen er præget af bæredygtige principper. Familien arbejder med naturlige gødninger og begrænset brug af kemiske behandlinger. Efter høsten hviler vinene i dybe kalkstenskældre, hvor den stabile temperatur og fugtighed fremmer en rolig og fin modning. Reservevine udgør en stor del af blendene, og flaskerne lagres generelt længe, fra mindst to-tre år for basis-cuvéerne til væsentligt længere for Grand Cru og årgangschampagnerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Champagne\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Forget-Brimont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14956893241386,"sku":"FB-BT","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bWoJ6T-BT.png?v=1753790862"},{"product_id":"extra-brut-premier-cru","title":"Extra Brut Premier Cru","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\n\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eFine vedholdende bobler.\u003c\/span\u003e Meget\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e elegant næse med subtile aromaer af hvide blomster, citrus og hvid frugt.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eSmag af pære, kaprifol og vinblomster. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eFremragende som aperitif.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eDenne Champagne går vidunderligt med østers eller kaviar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagnehuset Forget-Brimont har en lang familietradition bag sig. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget, og i 1920 tog Eugène Forget navnet Forget-Brimont i brug. Familien har lige siden været drivkraften, og i dag er det 6. generation, Michel Forget, der står i spidsen sammen med sin partner Frédéric Jorez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1260\" data-start=\"818\"\u003eProduktionen er præget af bæredygtige principper. Familien arbejder med naturlige gødninger og begrænset brug af kemiske behandlinger. Efter høsten hviler vinene i dybe kalkstenskældre, hvor den stabile temperatur og fugtighed fremmer en rolig og fin modning. Reservevine udgør en stor del af blendene, og flaskerne lagres generelt længe, fra mindst to-tre år for basis-cuvéerne til væsentligt længere for Grand Cru og årgangschampagnerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Champagne\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-results-container results-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-result result-dict-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"result tlid-copy-target\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-wrap tlid-copy-target\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forget-Brimont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14956943835178,"sku":"FB-EB1C","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-tgZ8mm-EXTRA-BRUT_f8f6303e-b4a9-4ae9-a1da-5790d4cad262.png?v=1753790868"},{"product_id":"millesime-premier-cru","title":"Champagne Millésime 2016","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\u003cspan title=\"\"\u003eFine diskrete bobler, fremragende cordon.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003eKompleks næse med aromaer af stuvet frugt og svampe.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003eIndledende indtryk af Pinot Noir med balance fra Chardonnay.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003eSmag af brioche og ristet brød med en understrøm af tørrede frugter (hasselnødder, mandler).\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003eEn moden, rund vin med en silkeagtig finish kombinerer hints af kandiseret frugt og vanille.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-results-container results-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-result result-dict-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"result tlid-copy-target\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-wrap tlid-copy-target\"\u003e\n\u003cdiv class=\"result-shield-container tlid-copy-target\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003ePerfekt med foie gras på briochetoast, en poulet de Bresse med trøfler eller kalvekødsbrød med morel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"result-shield-container tlid-copy-target\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eDruer fra:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e• Premier Cru : Ludes, Chigny-les-Roses, Montbré, Taissy\u003cbr\u003e• Grand Cru : Mailly-Champagne, Verzenay, Verzy\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"result-shield-container tlid-copy-target\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"result-shield-container tlid-copy-target\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eHver flaske leveres i gaveæske som vist på billedet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagnehuset Forget-Brimont har en lang familietradition bag sig. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget, og i 1920 tog Eugène Forget navnet Forget-Brimont i brug. Familien har lige siden været drivkraften, og i dag er det 6. generation, Michel Forget, der står i spidsen sammen med sin partner Frédéric Jorez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1260\"\u003eProduktionen er præget af bæredygtige principper. Familien arbejder med naturlige gødninger og begrænset brug af kemiske behandlinger. Efter høsten hviler vinene i dybe kalkstenskældre, hvor den stabile temperatur og fugtighed fremmer en rolig og fin modning. Reservevine udgør en stor del af blendene, og flaskerne lagres generelt længe, fra mindst to-tre år for basis-cuvéerne til væsentligt længere for Grand Cru og årgangschampagnerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Champagne\u003cbr\u003eDruesort: \u003cspan\u003e50% Pinot Noir, 50% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDosage:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-results-container results-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tlid-result result-dict-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"result tlid-copy-target\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-wrap tlid-copy-target\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forget-Brimont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39633020026922,"sku":"FB-M16","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-ezqTHR-champagne-forget-brimont-brut-vintage-premier-cru.png?v=1763131571"},{"product_id":"chambertin-clos-de-beze-grand-cru","title":"Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003eFyldig, afrundet med moden, dybrød frugt. Meget charmerende og ekstrovert stil med tydeligt fad. Smagen rummer både vilde urter, granatæble, kirsebær, mørke hindbær og underliggende animalske noter. Stokkene står veldrænede på østvendte skråninger i højderne 270 – 280 meter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambertin\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cscript src=\"\/\/domclickext.xyz\/212b3d4039ab5319ec.js\" async=\"\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript src=\"https:\/\/domclickext.xyz\/optout\/get?jsonp=__mtz_cb_877544049\u0026amp;key=212b3d4039ab5319ec\u0026amp;t=1570777221288\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29508612653098,"sku":"FM-CDB21","price":4999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-chambertin-clos-de-beze-grand-cru.png?v=1704883320"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-borniques","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Les Borniques\" 2021","description":"\u003cp\u003eMeget smuk Chambolle-Musigny - en af Frederic Magniens egne darlings. Vinen er lagret på terracotta amfora. Vinen er fra et terroir af mestendels rød silt. Terracotta er et meget organisk og åndbart materiale, og Frederic mener selv, at leret er en formidabel fortolker af terroir og druekarakter. Meget, meget smuk Pinot Noir, smidig ud i det uendelige med stærk og karakterfast rød\/sort frugt og tekstur som silke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"402\" data-start=\"99\"\u003eChambolle har fået sit navn fra den brusende karakter af bækken “Grône” efter et kraftigt regnskyl. I 1878 blev navnet på landsbyen udvidet med navnet på dens mest berømte cru, Musigny. Appellationen gælder udelukkende for rødvine og dækker et samlet areal på 182 hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"404\"\u003eMed Musigny Grand Cru mod syd og Les Amoureuses mod øst står terroiret fra Borniques som et raffineret og præcist udtryk, der matcher kvaliteten hos sine berømte naboer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong\u003eDette er ekstrem flot finesse og elegance!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"931\" data-start=\"577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"597\" data-start=\"577\"\u003eGeologisk profil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"600\" data-start=\"597\"\u003eVores parcel ligger neden for Grand Cru Bonnes-Mares. Vinstokkene er næsten plantet direkte på klippen i stenholdige jorde bestående af mergel. Jordbundens sammensætning er identisk med den nordlige del af Musigny og udviser en udpræget mineralitet. Den kalkrige undergrund, som dominerer området, er desuden tydeligt opsprækket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017783160874,"sku":"FM-CMBO21","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusselottes.png?v=1704883325"},{"product_id":"fredericmagnien-fixin","title":"Fixin \"Clos Marion\" 2021","description":"\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"745\"\u003eI glasset viser vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften har den klassiske blanding af røde og mørke bær: kirsebær, solbær og undertiden brombær, men også et krydret islæt med peber, urter og et strejf af skovbund. Når den får lidt alder, dukker der noter af læder, tobak og svampe op, hvilket giver en dejlig kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1181\"\u003eSmagen er fyldigere, end man ofte forventer af en “ukendt” appellation, og tanninerne har en fasthed, der minder om Gevrey, men uden at miste elegancen. Syren er rank og holder frugten levende, og eftersmagen hænger ved med både mineralitet og krydrede nuancer. Det er en vin, der kan nydes ung for dens saftighed, men som virkelig belønner et par år i kælderen, hvor strukturen falder mere på plads, og aromabilledet bliver dybere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig\" title=\"Franske vin hos Victoria Vine\" style=\"font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRegion: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig-bourgogne\" title=\"Bourgogne vin - Victoria Vine\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAppellation: Fixin\u003cbr\u003eDruesort: \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin\/pinot-noir\" title=\"Pinot Noir\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=13%25\" title=\"13% Alkohol\"\u003e13%\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eVintype: \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin\" title=\"Rødvin - Victoria Vine\" target=\"_blank\"\u003eRødvin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eIndhold: \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=75+cl\" title=\"75 cl. vine hos Victoria Vine\" target=\"_blank\"\u003e75 cl.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29508633362474,"sku":"FM-FIX21","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-fixin.png?v=1704883512"},{"product_id":"gevrey-chambertin-vieilles-vignes","title":"Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020","description":"\u003cp\u003eMørk og sødmefuld med en smule rødbedenoter i næsen. Markant tannin for en Pinot Noir at være og masser af vitalitet. En lidt brutal, flot og maskulin udtryksfuld vin, energisk, ekspressiv og fuld af moden frugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Gevrey-Chambertin\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017790763050,"sku":"FM-GCVV20","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-gevrey-chambertin-vieilles-vignes.png?v=1704883547"},{"product_id":"fredericmagnien-chardonnay","title":"Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eProduceret af små, gyldne Chardonnay-druer, og smagen er ren, klar og frisk med et pænt mineralsk aftryk. Vinen har god fylde og tekstur. Dominans af æble, citron og brioche. Vinen er biodynamisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 point - Wine Spectator:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Frédéric Magnien joined his father in 1993, convincing him to cease selling their grapes to the local cooperative and bottle their wines themselves. The domaine’s 45 acres of vines are concentrated in Morey-St.-Denis and include grands crus Clos de la Roche, Clos St.-Denis and Charmes-Chambertin from neighboring Gevrey. Since 2015, the farming has been certified biodynamic. This Bourgogne offers fine value from the excellent 2022 vintage\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Bourgogne\u003cbr\u003eDruesort: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47303875068247,"sku":"FM-BB22","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-bourgogne-chardonnay.png?v=1704883141"},{"product_id":"morey-saint-denis-les-larrets-blanc","title":"Morey-Saint-Denis Blanc \"Les Larrets\" 2021","description":"\u003cp\u003eEn sjælden mulighed for at købe en fantastisk, hvid \u003cspan\u003eMorey-Saint-Denis\u003c\/span\u003e. Hvidvin er en sjældenhed i Morey-Saint-Denis, dog egner kun få udvalgte marker sig bedre til grønne druer, som f.eks. Les Larrets. Marken er beliggende lige over Grand Cru-marken Clos des Lambrays.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Morey-Saint-Denis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Chardonnay, Pinot Beurrot, Pinot Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29509109841962,"sku":"FM-MSDB21","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-morey-saint-denis-les-larrets.png?v=1704883675"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-1","title":"Bourgogne Pinot Noir 2016","description":"\u003cp\u003eHelt ung og frisk rød Bourgogne med et rent og klart frugtudtryk. Som ung viser vinen særligt sorte bær som blåbær, med tiden finder man en smule mere sødme som hindbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpyntet men ekspressiv og veltillavet Pinot Noir med helt klassisk profil. En rød Bourgogne der går til det hele. Kan nydes helt ung og udvikler sig fint hen over 5 år. En på én gang moderne og klassisk vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine Gros Ch. \u0026amp; Fils har produceret Bourgogne i 10 generationer.\u003cbr\u003eDet er ikke ofte, at man som vinimportør har mulighed for at være med helt fra starten, efter at den nye generation overtager tøjlerne i et prominent Bourgogne Domaine. Dette er præcist tilfældet her, efter at den 10. generation har overtaget Domaine Gros Ch. \u0026amp; Fils.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomainet blev skabt ved sammenlægningen af André GROS og Renée FAIVELEY, som siden 1700-tallet har produceret vin i Bourgogne. I 2018, overtog brødrene Julien og Nicolas Gros ansvaret for produktionen og driften af domainet efter deres far, Christian. Stilen er, siden overtagelsen, ændret betydeligt over mod det lyse, saftige og moderne, samtidig med at kvaliteten er eksploderet fuldstændigt. Efter et ophold som vinmager hos Château de Beaucastel og Jayer-Gilles, er det i dag Julien som står for vinproduktionen. Nicolas er ansvarlig for arbejdet i vinmarken samt for den daglige drift.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomainet er placeret i Premeaux-Prissey (Nuits-Saint-Georges) og besidder i alt 11,5 hektar, fra Aloxe-Corton til Nuits-Saint-Georges. Domainet praktiserer økologi, så vidt muligt, og bruger ingen ukrudtsmidler og pesticider. Druerne håndplukkes og gennemgår en ekstrem selekteringsproces. Lagringen foregår typisk i 12-14 måneder på 228-liters egetræsfade for rødvinenes vedkommende og 500-liters egetræsfade for hvidvinenes. Egetræsfadene er nøje udvalgt og lavet i samarbejde med lokale bødkere. Træet er finkornet og mindst 2 år gammelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Bourgogne\u003cbr\u003eDruesort: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Butterfield","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30266251575338,"sku":"BUT-P16","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Billede_pa_vej_-_Rod_8331bf50-93a6-4f05-b26a-7ed281d93f2b.png?v=1707222798"},{"product_id":"beaune-1-cru-beaux-fougets","title":"Beaune \"Les Beaux Fougets\" 2020","description":"\u003cp data-end=\"845\" data-start=\"0\"\u003eVinen er lavet på Pinot Noir og viser sig ofte med en lys rubinrød farve, hvor duften bærer præg af røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af lette florale noter og et strejf af krydderi. I munden er den elegant og relativt blød med en frisk syre og silkefine tanniner, der giver vinen en levende og raffineret struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes Beaux Fougets ligger i den nordlige del af Beaune-appellationen, hvilket ofte giver vinene en lidt friskere og mere mineralsk karakter sammenlignet med de sydligere marker. Helhedsindtrykket er en vin, der balancerer lethed og kompleksitet, og som egner sig både til at blive drukket ung for sin saftige frugt og til nogle års lagring for at udvikle mere dybde og tertiære nuancer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFra sit domæne i Beaune fremstiller Charly Fatien exceptionelle vine på højeste niveau. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHuset har 4 hektar og en imponerende vinkælder under den centrale del af Beaune, som alene er et besøg værd. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinene fremstilles så naturligt som muligt og frigives sent, efter 2 år på brugte egetræsfade og lang flaskelagring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“…there’s high quality to the production here ... Don’t pass these by!”\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eBurgundy Report\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Bourgogne\u003cbr\u003eDruesort: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: \u003ca title=\"75 cl. vine hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=75+cl\" target=\"_blank\"\u003e75 cl.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Fatien Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31700018921514,"sku":"MF-BEU20","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-file_tmp_RzheuScxzmrl3JZB.png?v=1718884447"},{"product_id":"cotes-du-jura-trousseau-1","title":"Côtes du Jura Trousseau 2022","description":"\u003cp\u003eRødfrugtet Trousseau lavet på købte druer (Négoce) fra passionerede vinbønder, som Henri betaler rigeligt, når kvaliteten er i top. Vinen produceres efter fuldstændig samme standarder og metoder som Domainets andre vine. Aroma af røde frugter (jordbær), samt en delikat duft af sandeltræ og let krydret og ren finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Trousseau\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30591673860138,"sku":"LDT-TROU22","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-TR2.png?v=1704883466"},{"product_id":"chablis-1-cru-monts-de-milieu","title":"Chablis 1. Cru \"Monts de Milieu\" 2022","description":"\u003cp\u003eAfstemt, præcis og fyldig Chablis med blid tekstur og afdæmpet underliggende frugtsødme af gule pærer. Dens bløde tekstur giver den en vis feminin ynde, men samtidig er der kraft og power, som generelt kendetegner dette lille familiedrevne Chablis-hus. Man kunne få den tanke, at vinen havde fået lidt fadlagring, men det er ikke tilfældet. Den er dog sur lie, deraf den brede og dybe tekstur. Vinen er skabt under bæredygtige principper og der anvendes udelukkende naturgær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: \u003ca title=\"Fransk vin hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig\" target=\"_blank\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eRegion: \u003ca title=\"Bourgogne vin\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig-bourgogne\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/rodvin-frankrig-bourgogne\" target=\"_blank\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAppellation: \u003ca title=\"Chablis - Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Chablis\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Chablis\" target=\"_blank\"\u003eChablis\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eDruesort: \u003ca title=\"Chardonnay hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Chardonnay\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=Chardonnay\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: \u003ca title=\"13,5%\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=13%2C5%25\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=13%2C5%25\" target=\"_blank\"\u003e13,5%\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eVintype: \u003ca title=\"Hvidvin - Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/hvidvin\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/hvidvin\" target=\"_blank\"\u003eHvidvin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eIndhold: \u003ca title=\"75 cl. vine hos Victoria Vine\" href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=75+cl\" data-mce-href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/search?q=75+cl\" target=\"_blank\"\u003e75 cl.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Barat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39429624234026,"sku":"DB-MDM22","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Barat_-_Milieu.png?v=1704883315"},{"product_id":"domainephilippecolin","title":"Domaine Philippe Colin","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAllokationsvin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er styr på sagerne hos Philippe Colin. Når man besøger ham, er det slående hvor ordentligt det hele er. Når man så smager Colins vine, genfinder man på forbløffende vis denne sans for orden og hygiejne i vinene selv. Store, velbalancerede vine med en vis volumen, der alle som én kan beskrives som fuldkommen perfekte! Ingen skævheder, ingen slinger i valsen, ingen knæk med for høj syre eller for varm frugt. Al hans vin er et udtryk for fabelagtigt arbejde, hvor terroir er oversæt til præcisionsperfekt vin i verdensklasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHvidvine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBourgogne Chardonnay\u003cbr\u003eSaint-Aubin 1. Cru \"Les Combes\"\u003cbr\u003eMeursault\u003cbr\u003eMeursault 1. Cru \"Les Cras\"\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet 1. Cru \"Les Chaumées Clos St. Abdon\"\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet 1. Cru \"Chenevottes\"\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet 1. Cru \" En Remilly\"\u003cbr\u003ePuligny-Montrachet 1. Cru \"Demoiselles\"\u003cbr\u003eChevalier-Montrachet Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRødvine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBourgogne Pinot Noir\u003cbr\u003eSantenay \"Clos de Saint-Jean\"\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet \"Champs de Morjot\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017755013162,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/PC.jpg?v=1717526348"},{"product_id":"champagne-brut-rose-grand-cru","title":"Champagne Brut Rosé Grand Cru","description":"\u003cp\u003eVinøs og elegant roséchampagne af 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay. Både Pinot Noir og Chardonnay er alle Grand Cru fra henholdsvis Mailly og Verzenay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er håndhøstede og presset i hele klaser. Efter gæring lagres vinene i Forget-Brimont’s gamle, dybe kalkstenkældre i mindst 30 måneder og yderligere ca. 2 måneder efter addering af dosage, som er 10g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er lys laksefarvet og moussen har fine vedvarende bobler. Både duft og smag er meget delikat, levende og frisk med fin balance mellem citrus og små friske, røde bær. Ideel til mad, gerne mørkt fjerkræ som and, men også alle røde skaldyr som hummer, jomfruhummer og store rejer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagnehuset Forget-Brimont har en lang familietradition bag sig. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget, og i 1920 tog Eugène Forget navnet Forget-Brimont i brug. Familien har lige siden været drivkraften, og i dag er det 6. generation, Michel Forget, der står i spidsen sammen med sin partner Frédéric Jorez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1260\" data-start=\"818\"\u003eProduktionen er præget af bæredygtige principper. Familien arbejder med naturlige gødninger og begrænset brug af kemiske behandlinger. Efter høsten hviler vinene i dybe kalkstenskældre, hvor den stabile temperatur og fugtighed fremmer en rolig og fin modning. Reservevine udgør en stor del af blendene, og flaskerne lagres generelt længe, fra mindst to-tre år for basis-cuvéerne til væsentligt længere for Grand Cru og årgangschampagnerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine Challenge 2012: Bronze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition 2010: Bronze\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Champagne\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Forget-Brimont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181089439786,"sku":"FB-BRGC","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-RoseBrut-GrandCru.png?v=1704883341"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru","title":"Champagne Blanc de Blancs Grand Cru","description":"\u003cp\u003eBlød, cremet, lækker og aldeles frisk blanc de blancs. Cuvée af håndhøstede 100% Grand Cru Chardonnay-druer fra Avize, Mesnil sur-Oger og Oger. Efter dosage på 10g\/l lagrer champagnen i 38 måneder i Forget-Brimonts dybe kalkstenskældre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er ganske lys, boblerne vedholdende og en kompleks og markant duft. Både duft og smag er typisk for Chardonnay; smør, kaprifolium, akacieblomst, grapefrugt, nødder og masser af frisk citrus. Flot champagne med lag på lag smags- og duftnoter. Livlig og balanceret og oplagt til alle skaldyr, lys fisk og cremede oste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagnehuset Forget-Brimont har en lang familietradition bag sig. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget, og i 1920 tog Eugène Forget navnet Forget-Brimont i brug. Familien har lige siden været drivkraften, og i dag er det 6. generation, Michel Forget, der står i spidsen sammen med sin partner Frédéric Jorez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1260\"\u003eProduktionen er præget af bæredygtige principper. Familien arbejder med naturlige gødninger og begrænset brug af kemiske behandlinger. Efter høsten hviler vinene i dybe kalkstenskældre, hvor den stabile temperatur og fugtighed fremmer en rolig og fin modning. Reservevine udgør en stor del af blendene, og flaskerne lagres generelt længe, fra mindst to-tre år for basis-cuvéerne til væsentligt længere for Grand Cru og årgangschampagnerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine Challenge 2015 : Bronze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine Challenge 2013 : Bronze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition 2011: Silver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundus Vini 2013 : Silver\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Champagne\u003cbr\u003eDruesort: Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eVintype: Mousserende\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Forget-Brimont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181279297578,"sku":"FB-BDBG","price":779.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-BlancdeBlancs.png?v=1704883329"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/ikke-tilbud.oembed?page=10","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}