{"title":"Domaine F. Tinel Blondelet","description":"\u003ch2\u003eDomaine F. Tinel Blondelet – klassisk Loire med præcision og energi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine F. Tinel Blondelet er et familiehus i Loire, hvor fokus er rettet mod de klassiske hvide vine omkring Pouilly-sur-Loire, Pouilly-Fumé og Sancerre. Det er den type producent, man vender tilbage til, når man gerne vil have Sauvignon Blanc med mere nerve end støj: ren frugt, tydelig mineralitet og et udtryk, der føles skabt til madbordet snarere end til hurtige effekter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Victoria Vine er det især tydeligt i producentens stil, at friskhed og terroir får lov at stå forrest. Her finder du ikke tunge eller parfumerede fortolkninger, men vine med citrus, stikkelsbær, hvide blomster og den diskrete røgede flintnote, som mange elsker i god Loire. Samtidig har huset også dybde nok til at vise, at området kan mere end bare det skarpt ranke: nogle cuvéer er mere teksturelle, mere lagdelte og mere gastronomiske i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad kan du forvente i glasset?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForvent en stil, der er kølig, præcis og elegant. De mest klassiske vine fra huset leverer den salte, stenede og citrusdrevne side af Loire, mens de mere ambitiøse udgaver får ekstra bredde, kompleksitet og længde. Det gør Domaine F. Tinel Blondelet til et stærkt valg for dig, der gerne vil have hvidvin med friskhed, men som stadig ønsker seriøsitet og dybde i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er kort sagt en producent for dig, der holder af hvidvine med spændstighed, renhed og et tydeligt regionalt fingeraftryk. Hvis du gerne vil udforske stilen bredere, kan du også se vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin-frankrig-loire\"\u003eLoire-hvidvine\u003c\/a\u003e, mere generel \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin\"\u003ehvidvin\u003c\/a\u003e eller andre \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin-frankrig\"\u003efranske hvidvine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pouilly-fume-arret-buffatte","title":"Pouilly Fumé \"Arrêt Buffatte\" AOP 2023","description":"\u003cp\u003eHusets bedste Pouilly-Fumé uden fad fra 45 år gamle vinstokke. Druerne kommer fra højdepunktet Arrêt-Buffatte med en betagende udsigt over Loire-floden. Gæret og modnet i rustfri ståltanke med gærresterne i op til 10 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en meget forfriskende hvidvin med skøn duft af honningmelon og passionsfrugt. Dejlig fyldig smag af gule frugter og hyldeblomst. Dog stadig sprød og frisk vin med lime- og citrusnoter. Perfekt til hvid fisk og røget laks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAnnick Tinel-Blondelet har siden 1983 stået i spidsen for familieforetagendet Domaine F. Tinel Blondelet og har bevæget sig fra en stolt vintradition over 400 år tilbage, mod fremtiden med bæredygtighed og terroir-respekt som sit varemærke.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePga Luftfugtigheden er 100% økologi nærmest umuligt, men er dog certificeret HVE-standart (Haute Valeur Environnementale), hvor man arbejder med biodynamiske og økologiske metoder.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Loire\u003cbr\u003eAppellation: Pouilly Fumé\u003cbr\u003eDruesort: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine F. Tinel Blondelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14209156087850,"sku":"TB-PFAB23","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-hvidvin-pouilly-fume-arret-buffatte-1.png?v=1704883755"},{"product_id":"sancerre-fretoy-blanc","title":"Sancerre \"Frétoy\" Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eEn klassisk og generøs Sancerre med noter af citrusfrugter og fokus på mineralitet. Skinnende ren og præcis, dog med en cremet tekstur, der får vinen til at virke blid, indtil den underliggende friskhed overtager med en stor energi. Sauvignon Blanc høstes fra en enkeltmark på 3,5 ha, hvor gennemsnitsalderen på stokkene er ca. 40 år og står på et terroir, som er rig på kalk og flint. Lagring foregår udelukkende på rustfri ståltanke i 8 mdr., sammen med gærresterne. Vinen er perfekt til skaldyr, fisk, asparges, gedeost. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAnnick Tinel-Blondelet har siden 1983 stået i spidsen for familieforetagendet Domaine F. Tinel Blondelet og har bevæget sig fra en stolt vintradition over 400 år tilbage, mod fremtiden med bæredygtighed og terroir-respekt som sit varemærke.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePga Luftfugtigheden er 100% økologi nærmest umuligt, men er dog certificeret HVE-standart (Haute Valeur Environnementale), hvor man arbejder med biodynamiske og økologiske metoder.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Loire\u003cbr\u003eAppellation: Sancerre\u003cbr\u003eDruesort: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine F. Tinel Blondelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49178449510743,"sku":"TB-SAN24","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Fretoy.png?v=1704884152"},{"product_id":"pouilly-fume-quercus","title":"Pouilly Fumé \"Quercus\" AOP 2022","description":"\u003cp\u003eEn sjældenhed i Pouilly-Fumé! Denne vin er skabt på 100 % Sauvignon Blanc, men adskiller sig fra mængden ved at være delvist lagret på franske egetræsfade – noget man næsten aldrig ser i området. Resultatet er en vin med både klassisk friskhed og en ekstra dimension af dybde og kompleksitet. Quercus betyder “eg” på latin – et navn, der peger direkte på vinens unikke fadpræg og dens plads som en raffineret outsider i Pouilly-Fumé-familien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset mødes man af noter af grapefrugt, fersken og mineralsk friskhed, fint afrundet af strejf af honning og delikat vanilje fra fadet. Smagen er fyldigere, blødere og mere cremet end typisk for Pouilly-Fumé – uden at miste den elegante syre, der gør vinen så karakteristisk. Perfekt til: fede fisk som laks, tun eller hellefisk – eller blot som et glas i særklasse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAnnick Tinel-Blondelet har siden 1983 stået i spidsen for familieforetagendet Domaine F. Tinel Blondelet og har bevæget sig fra en stolt vintradition over 400 år tilbage, mod fremtiden med bæredygtighed og terroir-respekt som sit varemærke.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePga Luftfugtigheden er 100% økologi nærmest umuligt, men er dog certificeret HVE-standart (Haute Valeur Environnementale), hvor man arbejder med biodynamiske og økologiske metoder.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Loire\u003cbr\u003eAppellation: Pouilly Fumé\u003cbr\u003eDruesort: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine F. Tinel Blondelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51678349853015,"sku":"TB-PFQU22","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Rnk5H0-Quercus.png?v=1757576958"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/domaine-f-tinel-blondelet.oembed","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}