{"title":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","description":"\u003ch2\u003eDomaine de L'Aigle à Deux Têtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de L'Aigle à Deux Têtes er et spændende Jura-navn for dig, der gerne vil lidt længere væk fra det forudsigelige. Jura er måske en lille region, men den har en næsten kultagtig tiltrækningskraft blandt vinelskere, fordi vinene kombinerer energi, særpræg og en helt særlig mineralsk nerve. Det er præcis den verden, dette domaine åbner døren til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet, der gør producenten særlig interessant, er bredden inden for et tydeligt juraisk udtryk. Hos Victoria Vine finder du både Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Trousseau, Poulsard og Macvin du Jura i sortimentet, og det giver en sjældent god mulighed for at smage regionens mange ansigter gennem én producent. Hvide Jura-vine kan spænde fra ranke og kalkede til mere nøddeagtige og komplekse, mens de røde ofte handler mindre om vægt og mere om saftighed, krydderi, friskhed og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du er vant til Bourgogne eller Loire, vil Jura ofte føles både bekendt og anderledes på samme tid. Der er samme respekt for terroir og spændstighed, men ofte med mere kant, mere saltethed og et mere individuelt udtryk. Det gør L'Aigle à Deux Têtes oplagt til den nysgerrige kunde, der vil udforske noget mere karakterfuldt uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForvent flasker med friskhed, struktur og masser af identitet – vine der taler til både nørden og den åbne livsnyder. Udforsk også vores \u003ca href=\"\/collections\/jura\"\u003eudvalg fra Jura\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin-frankrig-jura\"\u003ehvide Jura-vine\u003c\/a\u003e eller gå tilbage til \u003ca href=\"\/pages\/producenter\"\u003eproducentoversigten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-clous-nature","title":"Les Clous Naturé 2023","description":"\u003cp\u003eSavagnin (Ouillé) fra Henris lille plot, der er beliggende på de sydvendte skråninger i Vincelles. Jordbunden består her af rød og blå mergel. Vinen er rig og fed med pomerans, lime og sandeltræ. Flot, dirrende syre og en let, delikat bitterhed. En enormt læskende vin, der desværre laves alt for få flasker af.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Savagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31352076173354,"sku":"LDT-CLNA23","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Clous.png?v=1704883604"},{"product_id":"les-clous-poulsard","title":"Les Clous Poulsard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTESTVINDER i Børsens blindsmagning (tidl. årgang), som flere tog for at være stor, rød bourgogne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRen, livlig og raffineret Poulsard fra Henris eget plot. Det er en vin, der nærmest er fortryllende i sin saftighed. Meget saliverende. Vinen er næsten så lys, at den kunne gå for at være en rosé, kompleksiteten melder sig dog allerede i bouqueten. Her er der masser af hindbær, skovjordbær, ribs og underskov. Vinen bør nydes let afkølet i rigelige slurke fra store Bourgogneglas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Poulsard\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39542756048938,"sku":"LDT-POUL23","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-pol2.png?v=1704883604"},{"product_id":"cotes-du-jura-trousseau-1","title":"Côtes du Jura Trousseau 2022","description":"\u003cp\u003eRødfrugtet Trousseau lavet på købte druer (Négoce) fra passionerede vinbønder, som Henri betaler rigeligt, når kvaliteten er i top. Vinen produceres efter fuldstændig samme standarder og metoder som Domainets andre vine. Aroma af røde frugter (jordbær), samt en delikat duft af sandeltræ og let krydret og ren finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Trousseau\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30591673860138,"sku":"LDT-TROU22","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-TR2.png?v=1704883466"},{"product_id":"macvin-du-jura","title":"Macvin du Jura 2020","description":"\u003cp\u003eSød, og dog frisk, Macvin lavet på Savagnin-druer. Vinen følger den gamle tradition med at tilsætte spiritus (egen destilleret Eau-de-vie de marc originaire de Franche-Comté) til ugæret druemost. Herefter lagrer den på store, brugte egetræsfade i min. 14 måneder. Det giver en fantastisk sød og fed vin med tropiske noter, fremragende syre og intens længde. Perfekt match til de lyse desserter, oste eller blot til meditation og selvforkælelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/Macvin_480x480.jpg?v=1700839366\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLand: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Savagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 17%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Dessertvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40450425520170,"sku":"LDT-MACVIN","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Macvinn.png?v=1704883607"},{"product_id":"cotes-du-jura-chardonnay-cuvee-griffez","title":"Côtes du Jura Chardonnay \"Cuvée Griffez\" 2022","description":"\u003cp\u003eRen og mineralsk Chardonnay fra Griffez-plottet, som er deres allerførste parcel fra 2004. Vinen er lagret på brugte, franske egetræsfade og har en utrolig mineralitet og intensitet pakket ind i behagelige frugtnoter. En spændende vin, der må siges at være et fund for pengene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Jura\u003cbr\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003cbr\u003eDruesort: Chardonnay\u003cbr\u003eAlkohol: 13,0%\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47379465535831,"sku":"LDT-CHAR22","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Griffez2.png?v=1704883461"},{"product_id":"batard-vernambaud","title":"Bâtard-Vernambaud 2022","description":"\u003cp\u003e100% Chardonnay fra Vernambaud-marken, der har områdets bedste terroir med en enorm dybde af blå mergel, som er fuldstændigt perfekt til dyrkning af Chardonnay og Pinot Noir. De meget små klaser giver et afsindigt lille udbytte, der resulterer i en fremragende og intens vin lavet efter burgundisk forbillede. Vinen er desuden en sjældenhed i vores sortiment, da den ikke produceres hvert år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,0%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47379528515927,"sku":"LDT-BATA22","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Clous_216ea187-2a79-4f81-b51a-ce781407ec84.png?v=1704883126"},{"product_id":"charmes-vernambaud","title":"Charmes-Vernambaud 2022","description":"\u003cp\u003e100% Pinot Noir fra Vernambaud-marken, der har områdets bedste terroir med en enorm dybde af blå mergel, som er er optimal for Chardonnay og Pinot Noir. Afsindigt lille udbytte og heftig selektering giver vinen en flot koncentration og levende intensitet. Som alle Henris vine produceres den efter traditionelt Burgundisk forbillede. Vinen produceres ikke hvert år, men kun når de rette betingelser er til stede, derfor får vi den sjældent til Danmark.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,0%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47379551912279,"sku":"LDT-CHVE22","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-CV1.png?v=1704883367"},{"product_id":"cotes-du-jura-pinot-noir","title":"Côtes du Jura Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eFrisk og saftig Pinot Noir lavet på købte druer (Négoce) fra passionerede vinbønder, som Henri betaler rigeligt, når kvaliteten er i top. Vinen produceres efter fuldstændig samme standarder og metoder som Domainets andre vine. Vinen byder på klassiske Pinot Noir aromaer, der læner sig op ad Bourgogne. Smuk og samtidig kompleks Pinot, som venter på at blive drukket.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de L´Aigle á Deux Têtes\u003cspan\u003e er en lille håndværksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres på de bedste restauranter, f.eks. Michelin-fyrtårnet Le Bernardin*** i New York. Winemaker Henri Le Roy dyrker primært Savagnin \u0026amp; Poulsard på de sydvendte skråninger syd for Arbois i Vincelles. Her kultiverer han ganske få hektar fra jordbunden, som primært består af rød og blå mergel. Vinene er altid saftige, friske, uden flor (Ouillé) og ret burgundiske i udtrykket med stor drikbarhed. Produktionen er lille, perfektionistisk, håndholdt og økologisk, og hele filosofien er at lave vinene så naturligt som muligt. Dette i overensstemmelse med deres terroir, uden dog på nogen måde at lave \"naturvin”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegion: Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Côtes du Jura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de L´Aigle á Deux Têtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47379599229271,"sku":"LDT-PIN22","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-Pinot_70f13488-13eb-4a06-ba06-c28736313432.png?v=1704883466"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/domaine-de-l-aigle-a-deux-tetes.oembed","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}