{"title":"Chambolle-Musigny","description":"\u003ch2\u003eChambolle-Musigny: Bourgognes mest elegante Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er en af de mest forførende appellationer i \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/bourgogne\" title=\"bourgogne hovedtema\"\u003eBourgogne \u003c\/a\u003eog et ikonisk navn for vinelskere, der søger Pinot Noir med finesse, parfume og silkeblød struktur. Landsbyen ligger i hjertet af Côte de Nuits, mellem Morey-Saint-Denis og Vougeot, og er kendt for rødvine, hvor elegance ofte betyder mere end kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/gevrey-chambertin\" title=\"gevrey-chambertin side\"\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/a\u003e kan være mørk, dyb og struktureret, og \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/bourgogne-vosne-romanee\" title=\"vosne-romanee\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/a\u003e ofte forbindes med krydderi, sensualitet og aristokratisk kompleksitet, står Chambolle-Musigny som den mest luftige, florale og delikate fortolkning af Pinot Noir i Côte de Nuits. Det er Bourgogne på tåspidser, men med en dybde, der langsomt folder sig ud i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er derfor et vigtigt kapitel i forståelsen af Bourgogne. Her bliver det tydeligt, hvorfor små forskelle i jordbund, hældning, eksponering og producentens håndværk kan skabe vine med helt unik identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad kendetegner Chambolle-Musigny?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er især kendt for rødvine med elegance, finesse og aromatisk renhed. Vinene er typisk lysere, mere parfumerede og mere silkebløde end mange andre vine fra Côte de Nuits, men de bedste flasker har stadig imponerende dybde og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypiske aromaer i Chambolle-Musigny kan være:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHindbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJordbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRøde kirsebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosenblade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePæon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFin krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkovbund med alder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe, trøffel og tørrede blomster ved modenhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet særlige ved Chambolle-Musigny er teksturen. Vinene kan have en næsten vægtløs mundfølelse, hvor tanninerne føles ekstremt fintvævede. Det er ikke Pinot Noir, der forsøger at imponere med rå styrke. Det er vin, der lokker med finesse, præcision og stille intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStor Chambolle-Musigny har ofte en sjælden kombination af aromatisk lethed og indre koncentration. Den kan virke sart ved første møde, men bag den florale elegance gemmer der sig ofte en vin med stor energi, kalket mineralitet og lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChambolle-Musigny og Côte de Nuits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny ligger i Côte de Nuits, den nordlige del af Côte d’Or, hvor Pinot Noir når nogle af sine mest berømte udtryk. Landsbyen ligger mellem Morey-Saint-Denis mod nord og Vougeot mod syd, og dens vinmarker er placeret på skråninger med kalkholdig jordbund, der spiller en vigtig rolle for vinens delikate og mineralske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Bourgogne handler alt om sted. Derfor smager Chambolle-Musigny ikke bare af Pinot Noir, men af netop denne landsby, dens skråninger og dens mange små climats. Det er her, Bourgognes idé om terroir bliver levende: samme drue, samme region, men et helt andet udtryk end nabobyerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med Gevrey-Chambertin er Chambolle-Musigny ofte lettere og mere parfumeret. Sammenlignet med Vosne-Romanée er den typisk mindre krydret og mere floral. Sammenlignet med Morey-Saint-Denis kan den virke mere fin og luftig, mindre jordbunden og mørk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er ikke nødvendigvis den mest kraftfulde appellation i Côte de Nuits. Men for mange er den den mest elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistorien om Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny har, ligesom resten af Bourgogne, dybe \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/blogs\/bourgogne\/bourgognes-historie\" title=\"bourgognes historie\"\u003ehistoriske rødder\u003c\/a\u003e. Vinproduktionen i området blev gennem århundreder formet af klostre, lokale jordejere og generationer af vinbønder, der gradvist lærte forskellene mellem de enkelte marker at kende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI middelalderen spillede munkene en central rolle i Bourgognes udvikling. De arbejdede systematisk med vinmarkerne og observerede, hvordan jordbund, hældning, dræning og soleksponering påvirkede vinens karakter. Denne minutiøse forståelse af markernes individuelle udtryk blev fundamentet for Bourgognes climats, altså de afgrænsede vinmarker, der i dag er en helt central del af regionens identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChambolle fik sit nuværende navn i 1882, da landsbyen føjede navnet Musigny til det oprindelige Chambolle. Det skete for at knytte landsbyen til dens mest berømte vinmark, Le Musigny, ligesom Gevrey senere blev til Gevrey-Chambertin, Puligny til Puligny-Montrachet og Vosne til Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet Chambolle-Musigny fortæller derfor både om landsbyen og dens stolthed: Musigny er ikke bare en mark. Det er et af de store symboler på Bourgognes fineste Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Musigny: Chambolle-Musignys store ikon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Musigny er en af Bourgognes mest legendariske Grand Cru-marker og selve juvelen i Chambolle-Musigny. Marken ligger syd for landsbyen, tæt på Vougeot, og er berømt for vine med en sjælden kombination af intensitet, elegance og næsten svævende kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMusigny regnes ofte blandt de mest raffinerede rødvine i hele Bourgogne. Hvor Chambertin kan have kongelig kraft og Romanée-Conti næsten mytisk sensualitet, har Musigny en særlig lysende finesse. Den bedste Musigny kan føles både dyb og vægtløs på samme tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisk forbindes Musigny med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEkstrem finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloral kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalket mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang levetid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilkeagtig struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn næsten æterisk aromaprofil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMusigny er et af de steder, hvor Bourgogne kan virke mest gådefuldt. Vinen er sjældent massiv, men den kan alligevel have enorm intensitet. Den behøver ikke hæve stemmen. Den får bare rummet til at lytte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnes-Mares: den mørkere side af Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny har to Grand Cru-marker: Le Musigny og Bonnes-Mares. Hvor Musigny ofte forbindes med finesse, elegance og parfumering, viser Bonnes-Mares en anden side af landsbyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBonnes-Mares ligger mod nord, på grænsen til Morey-Saint-Denis, og markens karakter er ofte mere kraftfuld, struktureret og mørk end Musigny. Vinene kan have mere kød på kroppen, mere tannin og en mere dramatisk aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBonnes-Mares kan byde på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMørkere bærfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFast struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDybde og koncentration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangt lagringspotentiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere jordbunden og kraftfuld karakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet gør Bonnes-Mares til en fascinerende kontrast til Musigny. Begge er Grand Cru. Begge er Chambolle-Musigny. Men de taler med forskellige stemmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMusigny er silketråd og lys. Bonnes-Mares er mørkere fløjl og undergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremier Cru i Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny har en imponerende samling af Premier Cru-marker, som ofte giver nogle af de mest eftertragtede vine i hele Côte de Nuits. Her finder man vine, der kan kombinere landsbyens karakteristiske finesse med stor dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNogle af de mest kendte Premier Cru-marker inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes Amoureuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Charmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Fuées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Cras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Baudes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Sentiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAux Beaux Bruns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDerrière la Grange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Gruenchers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen mest berømte Premier Cru er uden tvivl Les Amoureuses. Marken ligger tæt på Musigny og er ofte nævnt som en af de Premier Cru-marker i Bourgogne, der kommer tættest på Grand Cru-niveau. Navnet betyder “de forelskede”, og få vinmarksnavne passer bedre til en vin, der ofte forbindes med parfume, silke og ren Pinot Noir-romantik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Amoureuses er ikke bare smuk på etiketten. Den kan være en af de mest elegante og dragende vine i hele Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad smager Chambolle-Musigny af?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny smager først og fremmest af finesse. Det er rød Bourgogne, hvor aromaerne ofte bevæger sig i det lyse, florale og rødbærprægede spektrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnge vine kan have noter af:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFriske hindbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJordbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRøde kirsebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosenblade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalket mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMed alder kan vinene udvikle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTørrede blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkovbund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiskret læder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFint krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er sjældent vin, der vælter frem med voldsom kraft. I stedet ligger skønheden i detaljerne. Chambolle-Musigny kan være som et stykke musik spillet lavt, hvor man må læne sig ind for at høre alle nuancerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChambolle-Musigny vs. Gevrey-Chambertin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny og \u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/gevrey-chambertin\" title=\"gervrey chambertin tema\"\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/a\u003e er to af de mest berømte appellationer i Côte de Nuits, men deres stil er meget forskellig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin er typisk:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMørkere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere struktureret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere kraftfuld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere tanninrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere præget af dybde og lagring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er typisk:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLysere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere floral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere delikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere silkeblød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere præget af finesse og parfume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis Gevrey-Chambertin er Bourgognes brede skuldre, er Chambolle-Musigny dens fine håndskrift. Begge kan være store vine, men de udtrykker Pinot Noir på vidt forskellige måder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChambolle-Musigny vs. Vosne-Romanée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/bourgogne-vosne-romanee\" title=\"vosne romanee\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/a\u003e og Chambolle-Musigny er begge appellationer, der forbindes med elegance, men de har forskellig aromatisk personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVosne-Romanée er ofte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMere krydret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere mørkfrugtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere sensuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere eksotisk i aromaerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere struktureret i dybden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er ofte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMere floral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere letbenet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere rødfrugtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere luftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere fintvævet i strukturen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVosne-Romanée forfører med krydderi og mystik. Chambolle-Musigny forfører med parfume og silke. Den ene er mørkere satin, den anden er morgensol gennem kalkstøv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMad til Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er en vin til mad med elegance. Den bør ikke overvældes af meget tunge saucer eller kraftige krydderier. Vinens florale karakter og silkebløde tanniner passer bedst til retter, hvor finesse og tekstur er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGode madmatch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAndebryst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDue eller vagtel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling med svampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvamperisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFasan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst vildt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetter med morkler eller trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJordskokker, selleri og brunet smør\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, modne oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTil ung Chambolle-Musigny fungerer retter med fugl, kalv og svampe særligt godt. Til moden Chambolle-Musigny bør maden være mere afdæmpet, så vinens fine aromaer af skovbund, tørrede blomster og te får lov at stå klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan vælger du Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du vælger Chambolle-Musigny, bør du især kigge på producent, mark og årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProducenten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI Bourgogne er producenten afgørende. En dygtig producent kan skabe vin med stor karakter selv på Village-niveau, mens en berømt mark aldrig alene er en garanti for kvalitet. I Chambolle-Musigny er det særligt vigtigt, fordi appellationens stil bygger på præcision, balance og lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMarken\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVillage-vine giver et godt indblik i Chambolle-Musignys elegante stil. Premier Cru-vine giver ofte mere dybde, kompleksitet og lagringspotentiale. Grand Cru-vine fra Musigny og Bonnes-Mares er blandt Bourgognes mest eksklusive og eftertragtede flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÅrgangen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny reagerer tydeligt på årgangen. Kølige år giver ofte mere ranke, florale og klassiske vine, mens varmere år kan give mere moden frugt og rundere struktur. De bedste producenter bevarer dog landsbyens finesse, selv i solrige år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChambolle-Musigny i dag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI dag er Chambolle-Musigny en af de mest eftertragtede appellationer i Bourgogne. Efterspørgslen er stor, produktionen er begrænset, og de bedste vine handles blandt samlere, restauranter og Bourgogne-elskere over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMen Chambolle-Musigny er ikke kun interessant på grund af prestige. Det er en appellation, der viser en helt særlig side af Pinot Noir. Her handler storhed ikke nødvendigvis om størrelse, kraft eller koncentration, men om præcision, parfume og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er vine for dem, der elsker nuancer. For dem, der hellere vil have en vin, der hvisker smukt, end en vin, der banker i bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår Chambolle-Musigny er bedst, er det en af de mest elegante vinoplevelser i verden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChambolle-Musigny hos Victoria Vine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHos Victoria Vine er Chambolle-Musigny en naturlig del af vores Bourgogne-univers. Appellationen viser Pinot Noir fra sin mest delikate og raffinerede side og er et oplagt valg for dig, der søger rød Bourgogne med finesse, parfume og silkeblød struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er samtidig en vigtig nøgle til at forstå forskellene mellem landsbyerne i Côte de Nuits. Sammenlignet med Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée og Morey-Saint-Denis viser Chambolle, hvor elegant og nuanceret Pinot Noir kan blive, når terroir og håndværk går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du forstå Bourgogne i dybden, bør Chambolle-Musigny være en del af rejsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ om Chambolle-Musigny\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHvilken drue bruges i Chambolle-Musigny?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny produceres som rødvin på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvor ligger Chambolle-Musigny?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny ligger i Côte de Nuits i Bourgogne, mellem Morey-Saint-Denis og Vougeot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvad smager Chambolle-Musigny af?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er kendt for elegante og parfumerede rødvine med noter af hindbær, jordbær, røde kirsebær, viol, roser, fin krydderi og silkebløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEr Chambolle-Musigny lettere end Gevrey-Chambertin?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOfte ja. Chambolle-Musigny er typisk mere floral, delikat og silkeblød, mens Gevrey-Chambertin ofte er mørkere, mere kraftfuld og mere struktureret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvad er de mest kendte marker i Chambolle-Musigny?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe mest kendte marker er Grand Cru-markerne Musigny og Bonnes-Mares samt Premier Cru-marken Les Amoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKan Chambolle-Musigny lagres?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. De bedste vine fra Chambolle-Musigny, især Premier Cru og Grand Cru, kan udvikle sig smukt over mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvilken mad passer til Chambolle-Musigny?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny passer godt til and, kalv, fasan, due, svamperetter, morkler, trøffel og elegante retter med lysere kød.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chambolle-musigny","title":"Chambolle-Musigny 2023","description":"\u003cp\u003eGraciøs og charmerende vin, som fremstår mørkere og dybere, end man ofte møder Chambolle-Musigny. Charlopins signatur er moden frugt, der giver dybe, sensuelle vine med en vis tyngde, trods evig elegance. Smag af knuste jordbær, blødt læder og sorte kirsebær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharlopin var studerende hos den legendariske Henri Jayer, og har adopteret hans filosofi, hvorfor stilen er sammenlignelig. Domænet ejer nogle af de bedste parceller, som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31181309083690,"sku":"CP-CHMU23","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-rodvin-chambolle-musigny-1.png?v=1704883324"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-borniques","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Les Borniques\" 2021","description":"\u003cp\u003eMeget smuk Chambolle-Musigny - en af Frederic Magniens egne darlings. Vinen er lagret på terracotta amfora. Vinen er fra et terroir af mestendels rød silt. Terracotta er et meget organisk og åndbart materiale, og Frederic mener selv, at leret er en formidabel fortolker af terroir og druekarakter. Meget, meget smuk Pinot Noir, smidig ud i det uendelige med stærk og karakterfast rød\/sort frugt og tekstur som silke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32017783160874,"sku":"FM-CMBO21","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusselottes.png?v=1704883325"},{"product_id":"chambolle-musigny-vieilles-vignes","title":"Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eI munden føles vinen silkeblød og forførende. Chambolle er berømt for sine fine tanniner, men de gamle stokke giver en tættere struktur og et mere alvorligt udtryk. Syren er præcis og holder vinen frisk, mens længden på eftersmagen vidner om både kvalitet og lagringspotentiale. Ung vil den fremstå saftig og levende med tydelig frugt, mens den med nogle års tålmodighed udvikler sig i retning af skovbund, svampe og mere komplekse krydrede nuancer.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32018060279850,"sku":"FM-CMVV22","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-bouteille-fiche-chambolle-musigny-vieilles-vignes.png?v=1704883328"},{"product_id":"domaine-anne-gros","title":"Domaine Anne Gros","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAllokationsvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSubtil og harmonisk. Bourgogne fra Domaine Anne Gros er tæt forbundet med den elegante og balancerede karakter fra Vosne-Romanée. Her er Anne Gros er en af de bedste producenter, med en kult-lignende tilhængerskare og en tung tradition og familiehistorie. Anne Gros sluttede sig til sin fars vingård (Domaine François Gros) i 1988, og har drevet domænet siden 1995. Dog har forskellige klaner af Gros-familien opereret i Vosne siden 1830'erne. Jordbesiddelser har de delt mellem sig i generationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Anne Gros ejer i dag 6,5 hektar, hvor hvert Cru trofast afspejler sit terroir.\u003cbr\u003eVinene er rige, samtidig med at de er finesserige, med silkeagtige tanniner. Kombinationen er uimodståelig. Arbejdet i vinmarken er påvirket af økologiske og biodynamiske principper, hvor vinmarkerne pløjes og gødes med kompost. Dog bevarer hun friheden til at bruge konventionelle metoder, hvis nødvendigt. Rødvinene fermenterer i cementtanke og hvidvinene på rustfrit stål. De lagres derefter på fad i op til 15 måneder, med 80 % nyt træ til Grand Crus, 50 % til kommunevinene og 30 % til regionale vine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eVine:\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eCrémant de Bourgogne Brut \"La Fun en Bulles\" – 80% Chardonnay \/ 20% Pinot Noir\u003cbr\u003eCrémant de Bourgogne Brut \"La Fun en Bulles\" – 80% Pinot Noir \/ 20% Chardonnay\u003cbr\u003eCôteaux Bourguignons BLANC \"Cuvée Julie\"\u003cbr\u003eCôteaux Bourguignons ROUGE \"Vieilles Vignes\"\u003cbr\u003eBourgogne Blanc Hautes Côtes de Nuits \"Cuvée Marine\"\u003cbr\u003eBourgogne Rouge Hautes Côtes de Nuits\u003cbr\u003eChambolle-Musigny ”La Combe d'Orveau”\u003cbr\u003eVosne Romanée \"Les Barreaux\"\u003cbr\u003eÉchezeaux Grand Cru \"Les Loachausses\"\u003cbr\u003eGrands Échezeaux Grand Cru\u003cbr\u003eClos Vougeot Grand Cru \"Le Grand Maupertui\"\u003cbr\u003eRichebourg Grand Cru\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48147446235479,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/Homepage_-_long_banner_4.jpg?v=1715861386"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-les-baudes","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Les Baudes\" 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"484\"\u003eVinen har både finesse og en markant struktur. I næsen finder man typisk røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, men der dukker ofte også florale noter op – violer og rosenblade – som er kendetegnende for Chambolle. Med lidt alder udvikler den sig i retning af skovbund, let krydderi og et strejf af trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"1014\"\u003eI munden er den silkeblød og elegant, men \u003cem data-start=\"528\" data-end=\"540\"\u003eLes Baudes\u003c\/em\u003e er ikke helt så letbenet som nogle andre 1. Cru-marker i Chambolle; den har mere rygrad, en fastere tanninstruktur og et lidt mørkere frugtudtryk, ofte med et mineralsk præg fra jorden. Syren giver friskhed og løfter frugten, mens eftersmagen bliver hængende med en næsten kalket, let krydret tone. Det er en vin, der både kan drikkes med stor fornøjelse i sin ungdom for dens saftige frugt, men som samtidig har potentiale til at udvikle sig smukt over ti år eller mere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49088518914391,"sku":"FM-CMAU21","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-qbDlyk-baudes_chambolle.png?v=1774960843"},{"product_id":"chambolle-musigny-maxime-cheurlin","title":"Chambolle-Musigny, Maxime Cheurlin 2021","description":"\u003cp\u003eEn af bourgognes største stjerner med placering i Vosne-Romanee og ejerskab af nogle af de bedste parceller. Georges Noëllat var nevø til Charles Noëllat, som engang var indehaver af et af Vosnes største domainer. Et domaine, der ydede vigtige bidrag til størstedelen af Domaine Leroy. Fra årgang 1990 og 20 år frem solgte Domaine Georges Noëllat sin produktion til Jadot og Drouhin. I 2010 overtog den bare 20-årige Maxime Cheurlin Domainet fra sin bedstemor. Han er nevø af Jayer-familien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaxime arvede en stor del gamle vinstokke, som han bevarer, hvilket kræver særlig opmærksomhed og pleje. Druerne er altid håndhøstede, som regel afstilkes der, undtagen i særlige tilfælde, hvor der benyttes op til 30% klaser. Da intensiteten af hans terroir kan modstå ny eg, bruger han fra 30% og op til 100% ny eg afhængigt af appellation. Lagring er mellem 14 og 20 måneder, og vinene tappes herefter generelt uden klaring eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49885310386519,"sku":"MAX-CM21","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-xbaKDZ-noellat_chambolle.png?v=1775647076"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-feusselottes-maxime-cheurlin","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Feusselottes\", Maxime Cheurlin 2022","description":"\u003cp\u003eEn af bourgognes største stjerner med placering i Vosne-Romanee og ejerskab af nogle af de bedste parceller. Georges Noëllat var nevø til Charles Noëllat, som engang var indehaver af et af Vosnes største domainer. Et domaine, der ydede vigtige bidrag til størstedelen af Domaine Leroy. Fra årgang 1990 og 20 år frem solgte Domaine Georges Noëllat sin produktion til Jadot og Drouhin. I 2010 overtog den bare 20-årige Maxime Cheurlin Domainet fra sin bedstemor. Han er nevø af Jayer-familien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaxime arvede en stor del gamle vinstokke, som han bevarer, hvilket kræver særlig opmærksomhed og pleje. Druerne er altid håndhøstede, som regel afstilkes der, undtagen i særlige tilfælde, hvor der benyttes op til 30% klaser. Da intensiteten af hans terroir kan modstå ny eg, bruger han fra 30% og op til 100% ny eg afhængigt af appellation. Lagring er mellem 14 og 20 måneder, og vinene tappes herefter generelt uden klaring eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49885396730199,"sku":"MAX-CMFE22","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-m1z5jh-CMF22.png?v=1737913052"},{"product_id":"chambolle-musigny-2022-berthau","title":"Chambolle-Musigny 2022","description":"\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"539\"\u003eDomaine François Bertheau er essensen af klassisk Chambolle-Musigny: finesse, renhed og en næsten vægtløs elegance. Her får du en vin, der udstråler alt det, som gør Bourgogne elsket verden over — en vin, der både taler til kendere og forfører enhver, der smager den for første gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"939\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"551\"\u003eSmagen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003eFra første swirl mødes du af en dragende duft af friske hindbær, vilde jordbær og fine florale noter, der næsten svæver op af glasset. I munden er den uimodståeligt silkeblød: saftig rød frugt, diskret krydderi og en ren, kalket mineralitet, der giver struktur uden at tyngde. Afslutningen er lang, let og forførende – en vin, der bliver ved med at lokke dig tilbage efter næste slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"974\"\u003eHvorfor vælge lige denne vin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"977\" data-end=\"1297\"\u003e\n\u003cli data-start=\"977\" data-end=\"1069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1069\"\u003eFordi Bertheau er en af de \u003cem data-start=\"1006\" data-end=\"1034\"\u003emest klassiske og elegante\u003c\/em\u003e fortolkere af Chambolle-Musigny.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1070\" data-end=\"1185\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1185\"\u003eFordi vinen leverer en sjælden balance mellem finesse og dybde, som kun opnås i topterroir med gamle vinstokke.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1186\" data-end=\"1297\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1188\" data-end=\"1297\"\u003eFordi den er lige så charmerende nu, som den er lovende på sigt – perfekt både til nydelse og til kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1318\"\u003eMad \u0026amp; øjeblikke\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003eDenne vin er skabt til øjeblikke, hvor du ønsker at løfte stemningen: and med bær, fine kalveretter, svampe eller blot et godt glas i selskab med dem, der sætter pris på ægte Bourgogne-magi.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine François Bertheau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52115760120151,"sku":"FB-CM22","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-kGwTYy-bertheau.png?v=1762503358"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-2022","title":"Chambolle-Musigny 1. cru 2022","description":"\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"448\"\u003eFra hjertet af Chambolle-Musigny leverer Domaine François Bertheau en 1er Cru 2022, der nærmest indkapsler alt, hvad der gør Bourgogne uundværlig for vinelskere. Her får du en vin, der ikke kun smages — men opleves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"450\" data-end=\"502\"\u003e\u003cstrong data-start=\"454\" data-end=\"500\"\u003eSmagsprofil – elegance der føles som fløjl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"706\"\u003eAllerede i glasset afslører vinen sin finesse med en levende rubinrød farve. Duften er dragende og aromatisk: vilde hindbær, modne kirsebær og et strejf af viol, der løfter aromaen til ren sensualitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"1011\"\u003ePå ganen er oplevelsen silkeblød og harmonisk. Rød frugt, subtil mineralitet og fine, let blomstrede noter smelter sammen i en vin, der er både delikat og intens. Tanninerne er fjerlette, men præcise — et kendetegn for ægte Chambolle-storhed — og afslutningen er lang, elegant og vibrerende med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1013\" data-end=\"1061\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1059\"\u003eHvorfor denne vin bør stå i din kælder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1062\" data-end=\"1381\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1128\"\u003e1er Cru fra Bourgognes mest feminine og elegante appellation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1176\"\u003eDomaine Bertheau er kult blandt kendere\u003c\/strong\u003e – små mængder, kompromisløs kvalitet\u003cbr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1257\"\u003e2022 er en charmetrold af en årgang\u003c\/strong\u003e – tilgængelig nu, men med klar lagringsevne\u003cbr data-start=\"1301\" data-end=\"1304\"\u003e✅ Vinens stil rammer den perfekte balance mellem subtilitet og kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1491\"\u003eDette er en vin, der taler til både samlere og livsnydere. En vin, du åbner, når kun det bedste er godt nok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1493\" data-end=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1516\"\u003eMad \u0026amp; øjeblikke\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1720\"\u003ePerfekt til fjerkræ, vildt, svamperetter, kalv eller blot en stille aften, hvor vinen skal være aftenens hovedperson. Server ved 15–16 °C, og lad den gerne få lidt luft — den blomstrer smukt i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine François Bertheau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52115847512407,"sku":"FB-CMP22","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-HLwwNi-bertheau1cru_a8737cd0-9e0f-46bc-8c70-e06cc3caa2aa.png?v=1762503357"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-les-baudes-2022","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Les Baudes\" 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"484\"\u003eVinen har både finesse og en markant struktur. I næsen finder man typisk røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, men der dukker ofte også florale noter op – violer og rosenblade, som er kendetegnende for Chambolle. Med lidt alder udvikler den sig i retning af skovbund, let krydderi og et strejf af trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"1014\"\u003eI munden er den silkeblød og elegant, men \u003cem data-start=\"528\" data-end=\"540\"\u003eLes Baudes\u003c\/em\u003e er ikke helt så letbenet som nogle andre 1. Cru-marker i Chambolle; den har mere rygrad, en fastere tanninstruktur og et lidt mørkere frugtudtryk, ofte med et mineralsk præg fra jorden. Syren giver friskhed og løfter frugten, mens eftersmagen bliver hængende med en næsten kalket, let krydret tone. Det er en vin, der både kan drikkes med stor fornøjelse i sin ungdom for dens saftige frugt, men som samtidig har potentiale til at udvikle sig smukt over ti år eller mere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52179521831255,"sku":"FM-CMAU22","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/p-qbDlyk-baudes_chambolle.png?v=1774960843"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-les-borniques-2021","title":"Chambolle-Musigny 1. Cru \"Les Borniques\" 2021","description":"\u003cp data-end=\"402\" data-start=\"99\"\u003eChambolle har fået sit navn fra den brusende karakter af bækken “Grône” efter et kraftigt regnskyl. I 1878 blev navnet på landsbyen udvidet med navnet på dens mest berømte cru, Musigny. Appellationen gælder udelukkende for rødvine og dækker et samlet areal på 182 hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"404\"\u003eMed Musigny Grand Cru mod syd og Les Amoureuses mod øst står terroiret fra Borniques som et raffineret og præcist udtryk, der matcher kvaliteten hos sine berømte naboer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"575\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong\u003eDette er ekstrem flot finesse og elegance!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"931\" data-start=\"577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"597\" data-start=\"577\"\u003eGeologisk profil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"600\" data-start=\"597\"\u003eVores parcel ligger neden for Grand Cru Bonnes-Mares. Vinstokkene er næsten plantet direkte på klippen i stenholdige jorde bestående af mergel. Jordbundens sammensætning er identisk med den nordlige del af Musigny og udviser en udpræget mineralitet. Den kalkrige undergrund, som dominerer området, er desuden tydeligt opsprækket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1014\" data-start=\"486\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrédéric Magnien er femte generations-winemaker i Magnien-familien. Han helligede sig først familiens Domaine i Morey-Saint-Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frédéric arbejdede som ung flere år i udlandet, hvor han begyndte i Californien på Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr på Bannockburn Vineyard. Hjemme til høsten igen i 1993 på Domaine Michel Magnien meldte han sig ind på universitetet i Bourgogne, hvor han opnåede sin grad i ønologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI september 1995 traf han en af de vigtigste beslutninger i sit liv: han skabte en ny virksomhed under sit eget navn \u003cem\u003eFrederic Magnien \u003c\/em\u003ebaseret på opkøb af druer. Hans mål var at styrke vinbøndernes arbejde: Frédéric Magnien ejer faktisk ikke vinstokkene, men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere, som han arbejder med hele året rundt. Det gør ham i stand til at udvælge parceller med ældre vinstokke (over 40 år gamle) og købe druer af meget høj kvalitet ved optimal modenhed blandt de bedste appellationer i Bourgogne. Han kan derefter fra høsten udforske den aromatiske mangfoldighed af Côte de Nuits terroir, der bygger videre på vinavlerens dedikerede arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen konstante søgen efter kvalitet og respekten for terroir førte tidligt Frédéric Magnien til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Siden 1996 har hvert trin i vinfremstillingsprocessen fulgt månecyklussernes faser, og han var også en af de første til at implementere lagring på amphora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eRegion: Bourgogne\u003cbr\u003eAppellation: Chambolle-Musigny\u003cbr\u003eDruesort: Pinot Noir\u003cbr\u003eAlkohol: 13%\u003cbr\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53167751168343,"sku":"FM-CMBO21","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/6938\/files\/borniques.webp?v=1775551321"}],"url":"https:\/\/victoriavine.dk\/collections\/chambolle-musigny.oembed","provider":"Victoria Vine","version":"1.0","type":"link"}